那天，他们带回来的三条鱼已经分出一条让莲哥儿吃完晚饭后给带回了家，剩余的兔肉也提前装了满满一碗送到了莲哥儿家里。原本计划将另一条鱼清蒸试试，来尝个新鲜滋味。连续几日都吃到了肉，陆家人精神焕发。哪曾想，第二天林锦洗完衣服又带回了几条。带着文秋去看的时候又带回几条。本来那天林锦就只是想带着阿姆去看看，让他能相信他这没下水捉鱼。

其实他们那天是真不想捉鱼来着，没料到那河里的鱼就像看出了他们的想法一样，接二连三地跳进他们洗衣的木盆里，丢出去又跳进来。这么多鱼送也不好送，也不是什么新鲜东西，挑去镇上卖也不好卖。这几天他们每天都在变着花样地做鱼吃，还经常叫上莲哥儿一起。吃到现在溪哥儿看都不想看到鱼了，连莲哥儿都不爱来了，就怕还要吃鱼。

哎，这人啊，没得来吃的时候馋得慌，吃多了又觉得腻。

莲哥儿也挺愁的，他也不会做饭。忽然他想到了什么，急匆匆地就跑了出去，边跑还边喊，“文阿嬷，您别着急，我去找我阿姆过来，说不定他有好办法。”

没过多久，赵阿麽就被自家哥儿给拖进了陆家的院子。

“秀兰啊，我可是愁坏了。”看到好友来了，文秋急忙迎上去，将赵阿麽拉进了厨房。

“愁啥，我来帮你想想办法，你遇上……”话还没说完的赵阿麽被梁上挂着的一排熏鱼给惊呆了，后面的话都忘了说了。

好了，这下厨房里从四个发呆的变成了五个。

……

“阿姆，真的没有什么办法吗？”

“我好像记得，你大哥提过都城那边有一种新鲜的做法，我们试试？”

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说干就干，大家挽起袖子跃跃欲试地等着赵阿麽的安排。

“这样，莲哥儿，你去井那边把鱼洗干净。”

“我现在就去”

“阿秋，你去找找家里有没有小一点的刀的，到时候我们才好把鱼肉剔下来。”

“有两把，之前专门用来切草药的，我去找找。”

“锦哥儿，你到后院去拔一些葱姜蒜来，洗好切好。”

林锦点点头，拿了个小篮子转身去了后院。

“那我呢，那我呢。”看大家都有安排了，一直等着的溪哥儿举起手问。

“溪哥儿你啊”

“嗯嗯”溪哥儿眼巴巴地盯着赵阿麽

“这样吧，你就把砧板，刀洗干净，还要洗几个大一点的盆”

“好”领到任务的溪哥儿兴冲冲地去干活了。

莲哥儿将洗好的鱼提进来，赵阿麽和文秋两人将鱼鳞全部剃干净，又让莲哥儿重新洗一遍。

等莲哥儿再次进来后，三人开始研究怎么把鱼肉剔下来，把碗洗干净的溪哥儿也蹲在一旁一起研究。

一开始速度很慢，也很难把鱼肉剔下来。但是两人都是做事的一把好手，很快就掌握了诀窍。看两人驾轻就熟的样子，一旁的溪哥儿也蠢蠢欲动了。

“我也要试试”

“好，你试试，小心手”

文秋把刀递给溪哥儿，在一旁指导他怎么弄。

“我真厉害，一下就学会了。”

“是，溪哥儿最厉害了”看着溪哥儿有点自恋的小模样，赵阿麽忍不住打趣他。

“哼，那当然。”

溪哥儿上手了，又听到了夸夸，他认认真真地开始。旁边的莲哥儿也看的眼热，赵阿麽也把手里的刀递给了自家哥儿，叮嘱他仔细些不要伤到自己。

赵阿麽两人又转到旁边的桌子上，开始尝试把剔下来的鱼肉剁碎。

“哒哒哒”的剁肉声不绝于耳。

林锦把洗好的葱姜蒜端进来放到赵阿麽手边，“锦哥儿，把淀粉找一下”

赵阿麽趁着林锦去找淀粉的时候，顺手将篮子里的调料切好。

接过林锦递过来的淀粉，“锦哥儿，再辛苦你一下，把这些葱和姜泡到清水里。”