白晚落开始琢磨起晚上做什么。

能随意使用海鲜的机会不多了。

就选些这几日没吃过的吧！

她很快将目标选定为了带鱼、贻贝、鱿鱼和海瓜子。

带鱼就做个香煎带鱼，鱿鱼和海瓜子就用辣椒爆炒一下。

至于贻贝……

她的第一想法是奶油贻贝。

但现在显然没那个条件。

其它做法她又觉得有些简单。

思来想去，那干脆就做个海鲜饭！

食材尽数挪到厨房，她就开始动起手来。

照例是让博闻和芳蔼给她打下手，她打算先做需要时间最长的海鲜饭。

捡了些个头比较大的海虾，让他们去掉头、壳以及虾线，将剥下来的虾仁用鸡蛋和盐腌制一下。

她则将虾头倒入锅中，煎出虾油。

随后将虾头拣出弃用，倒入蒜末炒香。

要是有洋葱就更好。

锅中的油此刻已经开始散发好闻的香气，倒入一锅开水，煮开后加入米，用盐调味，中小火炖煮。