不能让客人们等待太久，要让他们尽快品尝美食。

等外面的客人吃得差不多了，他们厨房里的人才会一起用餐。

“好嘞，我这就去通知。”黑子应道，随即快步走向餐厅，告诉大家即将开始上菜。

听到这个消息，客人们纷纷起身寻找座位坐下。

彼此相识的人围坐在一桌，这样更能营造轻松愉快的氛围。

等到时间差不多了，陈元就让人上菜。

红烧鲤鱼、辣子烧鸡、啤酒鸭、红烧肉、黄豆炖猪脚、鱼香肉丝~~

先把费时间的菜先上了，后面还有一些简单的炒菜做起来就简单得多了。

陈元让人把那些菜陆续上桌，也够他们吃一阵了。

他这边又是起锅炒油，准备做其他的菜。

酸辣土豆丝、牙签牛肉、肉末豆腐……

这是接下来要上桌的菜。

他站在厨房案板前，手起刀落，动作如行云流水。

每一刀下去，都带出薄薄的土豆片，随后被迅速切成细丝。

这些土豆丝细如发丝，仿佛能够穿过针眼，精湛的刀工令人赞叹不已。

切好的土豆丝整齐地堆放在一旁，散发着淡淡的土豆香气。

先是用清水将土豆细丝泡去多余的淀粉，这样待会炒起来不容易粘锅，也能防止土豆丝氧化变色。

泡过水的土豆丝捞起来沥干水分，再往锅中倒水，烧开之后，把这些土豆丝快速焯水。

焯过一遍水的土豆丝，炒起来更加脆爽。

焯水的时候，可以往沸水中加点油跟白醋，这样会让土豆丝更加有色泽。

等土豆丝的水分再次沥干之后，陈元起锅烧油，等到油热之后，就将土豆丝放入大锅中进行翻炒。

因为焯过水，所以翻炒的时间不宜过长。

等到调好味之后，翻炒几下就可以出锅上菜了。

出锅后的酸辣土豆丝，香气四溢，引人垂涎。

土豆丝根根分明，粗细均匀，呈现出诱人的金黄色，其间夹杂着红色的辣椒和绿色的葱花，色彩鲜明。

酸辣的味道在空气当中相互交融，刺激着味蕾，让人食欲大增。