唐文轩解答，同时他指导大家如何使用冷藏盒和冷冻库。

杨老板在旁边听着，不时插话，分享一些自己在海鲜店运营中的小技巧，“记住，每次冷冻前都要检查封口是否紧密，这样才能确保鱼的新鲜。”

众人对杨老板的经验表示赞叹，纷纷表示要试着在家里应用这些技巧。

“轩哥，这条大鲈鱼处理得如何？”王铁柱提起一条大约二十斤的鲈鱼，半开玩笑地向唐文轩求证。

唐文轩走过去，认真观察了一番，“非常好，看这切口的整洁度，简直比我还专业！”

周围的人听了都笑了，王铁柱的脸上也露出得意的笑容。

随着时间的推移，几乎所有的鱼都被处理完毕。

“今晚就让大家尝尝这鲜美的鱼肝，算是对大家辛苦一天的奖励。”

唐文轩高兴地宣布，但现在时间还早，因此还要进行几轮捕捞。

“但这里海鲜丰富，我觉得我们可以再进一步，在休渔之前我们可以尝试下捕捞大型石斑鱼。这个鱼值钱，一条上百斤的，能相当半网普通鱼类了。”

王铁柱听到这里，眼中也充满了兴奋的火光，迫不及待地问：“轩哥，真的吗？石斑鱼一条能卖上万块，我们抓几条不就发了？”

唐文轩点头，他的脸上露出了自信的微笑：“没错，石斑鱼不仅味道鲜美，而且市场需求大，特别是上百斤的大家伙，更是价值连城。我们这次要好好准备，争取大丰收。”

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杨老板也走了过来，拍了拍唐文轩的肩膀，笑着说：“轩哥，听你这么一说，我都迫不及待想看看那些大石斑鱼了。你有什么计划，尽管说，我们大家全力支持你。”

唐文轩点了点头，开始向大家解释石斑鱼的习性和喜好：“石斑鱼