桂花的眼睛瞬间亮了起来,脸上绽放出惊喜的笑容,她兴奋地说道:“真的吗?阿娘,太好了!自从没有包皮蛋后,我心里可失落了,总觉得自己没了用处,现在终于又能为家里出力了!”
“阿娘,你放心,我一定会好好干的,绝对不会让你失望!”桂花信誓旦旦地保证着。
秀英满意地轻轻点了点头,心中暗自想到:看来桂花这丫头对做生意赚钱还挺感兴趣,如此一来,这事儿说不定能办得不错。
桂花一脸好奇,迫不及待地问道:“娘,家里有不少红薯,可是这红薯粉又是什么?”
杨母和石榴听到桂花的问话,皆转过头望向秀英,眼神中也透露出同样的疑问。
秀英清了清嗓子,目光依次扫过杨母、石榴和桂花,开始给她们解释什么是红薯粉。
秀英缓缓说道:“娘,石榴,桂花,这红薯粉啊,其实就是用红薯加工而成的。咱们先把红薯洗净、去皮,然后用专门的工具把红薯磨碎,变成红薯浆。”
“接着呢,把红薯浆放在一个大容器里沉淀,等沉淀好了,把上面的水倒掉,下面沉淀下来的就是红薯淀粉。”
秀英说得细致入微,生怕她们听不明白。
“再把红薯淀粉取出来,晾干,研磨成细腻的粉末,这就是红薯粉啦。”秀英微微停顿了一下,接着说道,“这红薯粉用处可大着呢,可以用来做粉条、粉丝,还能用来做菜,口感爽滑有劲道,很受大家