就在所有人懵逼的时候，王帆对着摄像机开始了解说。

“好，下面我们再来做一道红烧河豚，顺便给大家解释一下，为什么剧毒的河豚却毒不死人。”

说着，王帆开始起锅烧油。

“河豚的确有毒，但如果操作得当，其实不光会无毒，而且还会成为一道非常美味的特色菜，接下来大家看我操作。”

王帆一边处理河豚，一边开始讲解。

“河豚的毒素主要存在于内脏、鱼皮、眼睛三个部分，所以在制作时，切掉鱼头、挖去内脏、撕掉鱼皮，在将鱼血冲洗干净。

另外需要特别注意的是，一定不要把河豚的内脏戳破，否则毒素会沁入鱼肉。

最后我们再特别强调一下，如果你不是专业厨师，千万不要盲目制作，千万不要盲目制作，千万不要盲目制作！重要的事情说三遍，后期把这句话打在视频上！

因为0.5mg的河豚毒素，十分钟就会毒死一个成年人。”

制作结束，王帆将河豚肉放在锅内，又细心的解释道。

“为了确保河豚无毒，所以在制作时，我们还可以采用高温蒸煮的方式。这样一来，可以确保做出来的河豚绝对是安全的。”

接下来他又讲解了河豚肉的制作方法。

“红烧河豚的做法很简单，起锅烧油，准备葱、姜片，如果有条件，也可以再准备一些配菜，例如笋干、火腿、五花肉等，配料准备绍酒、酱油、蟹黄油等，小火焖透后收汁装盘即可。”

很快，红烧河豚出锅。

王帆拿起筷子夹起一片河豚肉尝了尝，满意的点点头。

这时候已经不用劝了。

秦局长和阿毛导演立刻围了过来，拿起筷子夹起鱼肉就往嘴里塞。

“哧鲜甜，肉肥嫩，汁浓醇。”

“我还是喜欢吃红烧的，好吃……”

这两个吃货，几乎是几分钟内就将刚刚做好的红烧河豚给吃光了。

……

这一期录制结束，秦局长为了感谢，给王帆送了很多土特产，但都被王帆给拒绝了。

临走时，王帆犹豫再三，还是给他说了自己的想法。

“这话本不想说的，可我看你能为老百姓过上好日子，敢拼命吃河豚，所以……”

“王总请讲！我肯定用心听、用心做！”

“永丰唯一可以利用的旅游资源就是这里，不过你们一直没有重视。这期节目播出后，相信很快就有一大波游客来这。

游客我能给你领过来，可能不能留住，就看你们的本事了。”

“王总，我知道，可……可这硬件设施不是一朝一夕就能建好的，而且……而且要申请经费……”

王帆摆摆手打断了他的话。

“一个地方好玩不好玩，和硬件关系不大，游客去你这玩，要的是舒心，你没有硬件，总归有个好态度吧？你就学一下淄博，把客人当家人，客人自然会拿永丰当家人。”