逛焦岱集市，看鲍旗寨油菜花，品农家乐特色美食

朋友到我的民宿休闲，周未了，想找点摄影素材，我给他们推荐了焦岱，最近是油菜花开的时节，可以到鲍旗寨拍油菜花，还可以逛集市，找点乡村民宿的乐子。

他们听了很感兴趣，说走就走，过三官庙镇，直接到蓝田县城，穿行到白鹿原影视城，12公里路，到了焦岱镇，

我们中午来到，发现来逛集的人太多了，车都开不进去，只能停在镇子外围，街道是呈倒“土”字形的排列布阵：由镇子外步行一路逛过去，从蔬菜水果到土产杂粮、烟花爆竹、牛羊猪肉、地方小吃等等，两条主街一条辅街。满街都是各种摊点、门面、中、小餐馆，经营饸络，油糕，烂牛肉，杂粮馒头，细粮花卷，羊杂牛杂牛羊肉泡馍……也真是，你想啥，它基本都有啥。

各种摊位已经摆到了镇子外面临河的公路上，主干道上有的地方挤不过去，我们只好从小巷子绕过去。

露天集市的好婆阿爹们一口地道苏白，在小板凳上守着新挖的野荠菜、自家出产的鸡鸭鹅蛋。脸庞黑，皱纹深刻，笑眯眯。有客询问，粗糙的手抓起一把比自己还老的木头杆秤，仔细寻找着准星。背后三轮车上摊晒着农家菜干。自己种的青菜萝卜，不加任何作料，只凭冬季里的寒风吹，凑近了，分明闻出茎叶质朴的清香。

我给他俩介绍：“三六九，焦岱走”，现在已经成为蓝田焦岱大集的响亮宣传口号。我也经常到这里来，品尝小吃，买点烂牛肉，冻在冰箱里，每天切一块吃。

我们顺着巷子走，经过年久失修、只剩纪念价值的“焦岱影剧院”，然后发现街角有一家铁匠铺，不少顾客在门口挑选锄头斧子菜刀，墙上挂着刀枪剑戟，机器还在哐当哐当运转。焦岱镇最有名的吴家烂牛肉，它的创始鼻祖，就在“土”字右上横的边边上。走在老时光里，你会发现，时光似乎在这里变缓了脚步。

对于这些土的掉渣的东西，就是他们摄影要找的原生态的素材，他俩咔嚓咔嚓的拍了不少照片。

街边还有山民在售卖不知名的野果和野菜，他们安静地守着一个小小的摊子，三十多年前的生产生活印记还历历在目，人间烟火味很浓。

我们三个一路走着一路聊着，集市不论从规模、人流量、小吃摊位等，都是一个热闹的大集市，对我们这些出生在农村有赶集历史记忆的人来讲，集市，承载着儿时的记忆，承载着浓浓的乡愁，承载着无数的人间烟火。

看着各种各样的美味小吃，我们选了豆腐脑，神仙粉，新鲜的香椿，还有小蒜，美食的诱惑挡不住，又买了烂牛肉。农村原汁原味的集市，充满着人间烟火味，看的喜欢，吃得过瘾，逛的美。

然后去鲍旗寨村看油菜花，鲍旗寨村很有名，被誉为“中国的普罗旺斯”。