第三百三十四章 白折荣的眼光

感受到疲累的心态,幕容晓细品品味后还是出声道了一句,以图提一下神。

吕正吃了十几片鸡肉肉片后,才转头看向那一大盆的猪骨,他也使用大夹子夹起一大块猪骨。

猪骨一夹近眼前,他就闻到一股清香味,有猪骨的那种清香,肉香,香菜的鲜香,那种不刺激味觉而是适宜平淡的香味。

“达令,吃了这么多餐的煎炸局闷饮食,再吃这些清淡鲜香的菜式,感觉极有食欲似的。”

闻到猪骨那股清淡香味道了一句后,吕正把猪骨放正用餐碟上,戴上手套,拿起猪骨就咬着那故意留下来厚厚的肉。

一咬着那肉,熟,软,顺滑,细腻,一吃就知是猪骨已经煮出味,煮出骨头那股胶质。

吃完肉,拿着骨头破裂处,轻轻一吸,那骨髓鲜味顺口而入,一看就知是老经验厨师故意留之。

幕容晓一脸疲累地抬起头看着眼前,看着钢化玻璃外面的景色,看着那花奔,看着那喷泉,还有那阵阵喷出的干冰。

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也留意到吸着骨髓而一脸喜悦的吕正,她神态莫名宽容轻松,自感到精神了不少,心想,处理完新建公司的事情后,一定要给自己放假才行。

看着钢化玻璃墙外十几秒,感受到有些精神后,她解开用餐手套,看向一边的一盘苦瓜瘦肉。

瘦肉是配料油炸后,再切块,加油料放入瘦肉一转锅再加苦瓜一转锅就出锅。

幕容晓先是盛一碗猪骨汤,上面有几根香菜,香菜是猪骨出煲时才加入的,增添鲜香味。

猪骨汤上面有淡淡的油层与一种肉眼可见的胶质,猪骨的胶质,清甜鲜味的猪骨胶质。

她推过瘦肉苦瓜到跟前,夹起一块瘦肉,一闻,一股油炸香味,油料的香味。

闻到香味,她莫名精神起来,而轻轻咬了过去。

松脆没有肉柴感,熟软却没有失去瘦肉肉香味,油炸香味,油料香味,令幕容晓整个人精神起来。

细细品味到瘦肉美味后,她连吃了几块,尔后再喝着猪骨汤,猪骨汤清甜鲜味顺滑而令口中那股油腻饥渴味,令味觉感触得更好。

吃了几口汤,感受到嘴里的清甜鲜味,感受到猪骨骨胶质的细腻柔滑,幕容晓再次夹起一块苦瓜,汁液滑流,青秀油黄,看着熟度,不硬不软,筷子一夹而平稳,一看便知过了油青却没有过熟。

她轻轻一咬,一嚼,微苦中却有甘甜鲜香味,苦瓜过熟就是苦味,但苦瓜受热过了油青却保留鲜香味。