“招娣姐,为什么不提前把扭扭酥一包一包的包起来,这样卖的时候岂不是更方便了?”
夏小禾忍不住问李招娣。她记得再往后,那些点心饼干之类的便是独立包装的,一是防止受潮,二是点心酥脆容易碎裂,如果提前包好,这样也能保护商品的完整性。
李招娣愣了一下,说实话她真没想到提前包装这件事。夏小禾的这个想法确实好的,不过……
“好是好,到时候万一顾客要的有多有少,岂不是更麻烦,还得拆包装?”
“不用,咱们就一包一包的来卖。包装的时候可以分成两种,一种是半斤的,一种是一斤的,大家也不用挑来挑去,而且也节省时间。”
不管是去黑市买东西的,还是卖东西的,都是小心谨慎的,时刻警醒着,都害怕被执法的人抓住。所以,如果能直接按包来卖,双方交易的效率也快。到时候只需要摆出一点样品,看中了直接交易就行。话说回来,能去黑市买东西的,恐怕也都是有钱的主。
李招娣觉得夏小禾说得有道理,“不愧是老师,这脑袋瓜子就是好使!”
“那我现在就开始包装!”说干就干,李招娣找来称和油纸,裁成正方形。
夏建刚负责称重,夏小禾和李招娣负责把称好的扭扭酥用油纸包起来。
不一会儿,夏小禾和李招娣就包了几十包,每一包都整整齐齐的。
“小禾,你这手艺不错啊!”李招娣夸赞道。
“嘿嘿,我这也是现学现卖。”夏小禾笑了笑。刚开始她确实手生的很,不过越包越好,连她自己看着都觉着很精致。
包好的扭扭酥分成两排,整齐地码在篮子里。半斤装的和一斤装的各一排。
还是老样子,半斤装卖的一块钱,一斤装的卖二块钱。
冬天天冷干燥,炸好的扭扭酥可以放好多天,篮子里装不下的也不妨事,还可以留着改天再卖。