吃完饭后，苏冉冉开始制作坛子肉。

坛子肉很简单。

以五花肉为主，已经被秦漠宇一个人切好了，厚厚的薄片，整整两桶。

是真的两桶，没有多余的盆只能用桶装。

苏冉冉先是又开始装备配料姜 一大海碗，葱 也是一大海碗，除此之外还有蒜 ，干辣椒 ，八角 ，桂皮 ，香叶 各适量。

调料则是酱油 一小盆刚刚好用完家里的存货。

料酒 一碗，冰糖 没有，蔗糖代替一碗，盐 也是一碗，因为用的是粗盐，没有后世的细盐，为了把控味道不会太咸又不会太淡，调好的时候苏冉冉还预留了一些在旁边放着，以防不够做备用。

五花肉已经洗净切大片，她指挥着旁边的男人直接冷水下锅。

秦漠宇乖乖照做。

苏冉冉随后加入姜片、葱段、料酒下去：“等下焯水去腥，你给我捞出沥干水分。”

一旁的猪蹄她直接放一个汤盆里，然后放到篮子里等下吊在井里面。这样一来就不怕它明天变味。

猪排有两扇。

看她要拿刀，烧水的秦漠宇站了起来：“你要做什么，跟我讲就行，我来。”

苏冉冉转头看了他一眼，片刻点点头把刀递给他：“那你把猪排全部砍成一条一条的。”

“好。”

苏冉冉看他这么自觉，也乐得轻松一些。

小主，

拿出龙眼给自己吃了起来。

而妹仔早就累的睡了。

好在她爸早早就用白天晒的热水给她洗了澡，倒也不存在还没洗就睡得状况。

苏冉冉看着火，时不时瞥一眼把猪排骨剁得砰砰响的男人。

没话找话道：“秦漠宇，你喜不