落雨已经喝完了一碗豆浆,此时在喝第二碗,疑惑的问道。
“可能因为这是我们自己做的吧,吃自己亲手做的东西,总是要格外香些的。”
赵梅香笑着说道。
众人都赞同的点头,果然是自己动手,丰衣足食啊!
……
豆子磨好后剩下的步骤便快了许多。
一通操作下来不多时豆腐便做好了。
豆腐真是不少,足足够众人吃上一段时间的了,吃不了,便放在外面冻上做冻豆腐吃也是一样的好吃。
今日这一顿操作下来,赵梅香是彻底的将做豆腐的工艺印在了脑子里。
她本身就精通厨艺,有许多做食物方面的方法,结合着豆腐方子这么一套下来,显然已经将制作豆腐的方法牢牢的记在了心里,并且在制作过程中还加入了许多自己的巧思。
……
看着已经做好的豆腐,大家都是满满的成就感。
赵梅香调了些蘸豆腐的料汁来,将豆腐切成小块给大伙品尝。
大家都拿了筷子来夹起豆腐蘸料汁。
一口下去,沈清安有些惊喜。
“这豆腐我们做的还不错……”
沈安知连连点头:
“这豆腐也太好吃了,好嫩啊,这料汁也好吃!我还要吃!!!”
大伙也都十分惊喜,这是他们第一次做豆腐,没想到做的这么成功,比外面卖的还要好吃上许多。
“太好了,我们成功了!!!”
沈安宁高兴的叫到。
此时屋外响起了开门声,是妇人和小秋她们回来了。
“隔着老远就听到你们的声音了,是豆腐做成功了吗?”
小秋笑着问道,脸上的喜色却是怎么藏都藏不住。