张青能理解那个叔叔的想法,毕竟他那个年龄,经历过满目疮痍的年代,如今的日子已经是之前不敢想的了,更不敢去奢求更好的生活。
但赵云山说的是这个社会要发展,走的必经之路,思想层次不同,也不能说谁对谁错。
“他们是从苦日子过过来的,所以思想上难免就局限了一些。”
张青拿出半只兔子,她今天晚上想吃红烧兔子了,再加上赵云山带来的腊肉,晚上再炒个青菜,做个汤,两个人是肯定是够了的。
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赵云山抢着去做饭,张青便随了他的意,去炤上烧火。
热锅冷油放入姜片,兔肉爆炒变色,加入盐调味,酱油调色,翻炒均匀后加水没过兔肉,盖上盖子焖煮。
赵云山熟练的动作可以看出他在家里经常做饭,张青记得书中提到过,他妈身体不好,所以家里洗衣做饭、做家务这些都是赵云山的父亲在做,他父亲去世后,这些事情则是他在做。
果然父亲是儿子最好的榜样。
红烧兔肉出锅后,赵云山又做了个土豆炒腊肉,西红柿鸡蛋汤,凉拌黄瓜,主食是面条。
饭菜上桌,张青先是拿个碗把每个菜都先拔出来一部分,让赵云山晚上带回去。
看着桌子上看着就有食欲的饭菜,她不由得真心的夸赞了两句。
“没想到你做饭的手艺这样好,真真是上的厅堂,下得厨房。”
听到这样另类的夸奖,赵云山不由得楞了一下,随即他又觉得这样的夸奖很合适,心中暗暗想着:既然我这样好,不如让我来照顾你。
这样想着,他便问出了口。刚问出口,他便觉得有些不妥,脸腾地一下红了。
张青脸本来有些红的,见他脸红的样子,一下子觉得有些好笑,但这时候笑有些不太好,她努力的压住上翘的嘴角。用公筷给赵云山夹了块兔肉,“吃菜。”
赵云山这会也有点缓过来了,见张青没正面回应,也不好再说一遍,便低下头认真吃饭。