“珏琼,以后你也教给我烹饪吧。”吴波走出来对方珏琼说。
“你怎么想着学习烹饪了?”方珏琼奇怪地问道。
“刚才陆叔叔说的话我挺惭愧,是啊,一个小女孩都能端得起锅,我却无所事事,太伤自尊了。而且,如果咱们的生意越来越红火,你自己也忙不过来。真要雇个厨师,工资太高。”吴波说道。
“小波,你能这样想,我很高兴。咱们两个齐心协力,一定会把饭店干好。”方珏琼高兴地说。
“嗯。珏琼,能打算给姑姑他们上什么菜。”吴波问道。
“今天中午吴伯伯过来时,点的菜与给姐姐做的菜差不多,我再按这个菜谱做吧。”方珏琼说道。
“也好。”吴波说道。
有吴波和王华的帮助,方珏琼做的更顺手,很快给吴云霞他们上好菜。他们几个人吃着方珏琼做的菜,也是赞不绝口。
吴云霞这伙人,由于大部分人还要开车回市里,也没有喝酒,很快就吃完饭了。
他们从客房里走出来,李宥响忙迎上来说:“各位吃好了?”同时,他向厨房喊道:“珏琼,你姑姑吃完饭了,出来送送吧。”
听到李宥响的喊声,方珏琼、吴波和王华都从厨房走出来。方珏琼笑着说:“姑姑和各位叔叔、伯伯都吃好了,不知道你们还满意吗?”
“珏琼,我们吃过的饭店都不少,真还没你做的好吃,你是如何把做菜的火候掌握得这么好?”陆所长问道。
“谢谢陆叔叔夸奖,掌握好火候,倒也不难,我就是了解每种食材的属性,再凭个人的知觉用心观察食材的色泽,闻食材的口味,感觉合适了,快速出锅就可以了。”方珏琼说。
当然还有重要的一点方珏琼不会说。她翻炒菜时,会注入绵绵不绝的柔韧力量,这样不但菜翻炒得匀称,身上的力量也会因为不断地输出而生成积攒,让她做起事来不会有疲惫感。
“啧啧啧,让珏琼这么一说,这烹饪的技术含量还真挺高,厨师也并不是随意能做到的。”陆所长说。