袁梁喊着：“张雪飞，上机操作。”张雪飞向后趔着身子，朱雪梅推了她一把，她的手哆嗦着开始操作。朱雪梅紧紧地站在她身后，低声说着：“不要紧张，稳住”。机器发动起来了，张雪飞不再紧张，有条不紊地操作着。

袁梁观察着机器，看着进度，大声喊着：“调高，转速100%。”又过了五分钟，袁梁再次大声喊：“再次调高，转速120%。”张雪飞看看袁梁，手哆嗦着不敢拧动。一般的操作，符合80%算高速，100%都很少，哪有120%的，这是违反操作规程的。

徐有才走上前来：“小张，你看着，我来。”张雪飞退后，徐有才拧动着开关，开始加速。机器鸣叫着，平稳欢畅。终于，加工结束了，几个人离开了，去干别的。

张雪飞怔怔地看着停止了运转的机器，她的手颤抖着，取了两量杯的浆料，放在平台上。张雪飞每隔一会就跑过去看看，一上午都在紧张中。

下午上班，张雪飞的喊叫声在车间响起：“袁厂长，唐工，成功了，浆料均匀，没有沉淀了。”车间里一片躁动，大家奔向均质机。均质机是最后一个调整好的设备，其它设备已经调试完毕，就等着均质机了。

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袁梁走过去，拍拍均质机。张雪飞高兴地跳起来了：“袁厂长，为什么呀，为什么？”唐汉平也是满脸兴奋：“为什么，给大家说说。”

袁梁示意大家安静下来：“我们厂离榕城太远了，榕城地处南方，而我们地处苏北，我们四季分明，我们这里的花生、大豆、大米等明显和南方产的是不一样的，比如这里面用的花生，你们想一想，我们的花生是红衣是大颗粒，而南方的是白衣是小颗粒，而且吃起来口感是不一样的，因此，两个地方的花生成分肯定有区别、细腻度也有区别。因此，我在热匀机上加大了熟料的时间，在均质机上又提高了转速，加大混合的张力。因为，榕轻厂的设备电子元器件质量太差，只是更换了上海产的元器件，机械加工的性能就上去了，而且不会损害机器。食品加工和我们厂的机械加工，他们在设备方面是根本不能和我们比的，我们能搞定机械加工，还能搞不定食品加工。”徐有才首先鼓起掌来，全车间掌声响起。

袁梁喊着：“大家做好准备，明天上午八点开始，全线试产，全流水线开动。蒋蔚秋班，生产五百瓶。”

第二天，蒋蔚秋班生产了五百瓶。

晚上，甄素洁来了，袁梁和她一如既往地大战几个回合，十一点才走。

又过了两天，袁梁把安卫国叫过来，指着已经过了静置期的饮料说：“小王，饮料三十瓶，送到吴厂长办公室。”

安卫国又喊了尚明，两个人跟着去办公楼。吴厂长的办公室正坐着几个中层干部，正商议着什么。安卫国、尚明把饮料提过去，在场的每一个人都伸手去抢。袁梁的口袋带着起子，啪啪开了几瓶，递给吴厂长一瓶。

吴厂长转着瓶子看看，喝了一小口，品了品，又喝了一口，再品品：“嗯，就是这个味，这不是和李教授的产品一个味吗？呵呵，我们也能生产了。”几个人喝着，随声附和着。