白日里,家里也就两三个人。
谢端他们这几日都忙着去山上,平常回来比贺宣还要晚些,余叔时不时也要去田里观察情况,哪里需要补种,谁家的玉米,番薯长得好些,谁家不用心伺候了,余叔都有本小账。
小主,
贺宣家附近平时村里人过来的不多,井也打好了,正好用来试验晒米粉,家里的人都还算嘴严,贺宣交代过不能外传的事情,都不在外面说。
就算挖井那几日,院子里有余叔看着,于大嫂在厨房里做米粉,也没人能看到,对于米粉的做法,家中这些人看得比贺宣还要严实。
于大嫂和有粮哥忙活了两日,总算有一批米线晒干了。
这批米线是挂在竹竿上晾晒的,晒干以后比湿的时候更细一些,重新用水泡开,煮熟,味道区别不大,那就说明干米粉是可行的。
后面两日,笸箩里晒得细米线和竹竿晾着的粗米粉也晒好了。
于大嫂第一批不敢做的太多,也就一竹竿,两笸箩的米粉。
贺宣觉得泡开后味道差不多,让余婶他们明日带少量的干米粉去铺子里卖试试,看看顾客反馈。
还有一部分就留在家中,观察干米粉的保质期,这种粮食做成的干货,一般好好保存几个月问题应该不大,贺宣就打算把这批米粉放在库房,每隔半个月就拿出来尝尝。
要是能放三五个月,那这个米粉就能开个作坊,扩展业务,卖到其他县城去。
不过这事贺宣不着急,米粉作坊要是开起来,要雇佣人手,不说忙不忙的过来,可能挣的钱还不如城里的铺子。
家中忙活之际,转眼又到了休沐日,因为天气热,铺子里的凉米线卖的不错,这个汤底里要放麦芽糖,虽然量不多,但是上次做的也快用完了。
小竹发的小麦也长出芽了,趁着休沐日,正好让小竹试着做一遍。
小竹在家,铺子里就让于大嫂去帮忙,于大嫂从来没去过铺子,第一次去还有些激动。
要不是因为家里的米粉可以用干米粉,于大嫂还脱不开身,余婶子安慰她不用紧张。
十五日一早,小竹送于大嫂和余婶出发了,贺宣醒来后在床上翻腾两下,生物钟这个东西一旦习惯就很难改变。
还是早早起床,洗漱后,在房间里站了会儿军姿,背靠墙壁,抬头挺胸,站了一会儿就有些支撑不住了。
活动活动手脚,拉伸运动再来一组。
等着谢端起床,贺宣也来到正堂,有粮哥把准备好的早餐端上来,自从母羊产崽后,贺宣每日早上都喝一碗羊奶,加了杏仁的羊奶,香滑细腻,喝着喝着还挺有滋味的。
谢端不