秋韵听到屠大婶的问话，愣了一下，抬头看了一下天色，眨眨眼睛问道：“大婶，家里的干柴很多，够用的！

现在天气也不冷，地里种的白菜、萝卜很多，应该够过冬了，还需要晒干菜吗？”

屠大婶一脸你不懂的看着秋韵，仔细解释：“我就知道是这样！来，大侄女，婶子给你好好教教。

冬天只吃储存起来的萝卜、白菜，就是变着花样吃，时间长了也会腻的。

嗨，你知道吗？像婶子这样，把萝卜、豆角、茄子切成片晒干储存起来，到了冬天，无论是凉拌还是炒菜、炖菜，都很好吃！

虽然还是萝卜、豆角、茄子，但是口感和窖里储存的口感完全不一样。晒干后的菜干更有嚼劲，和窖里储存的冬菜一起吃，别有风味。”

“谢谢婶子！您要是不说，我们还没想到呢！”

秋韵见屠大婶一心为自己姐妹着想的样子，连忙一脸认真的学习了起来。

屠大婶看秋韵听了自己的唠叨，不但没有厌烦，反而虚心学习的样子，满意极了，转身取过旁边笼里的豆角、茄子、萝卜，拿起菜刀在案板上示范起来。

“来，像婶子这样，把家里吃不完的豆角、茄子切片，放到大太阳底下晾晒，等它晒干了，装在罐子里存起来。

干菜要注意防潮，过个十天半个月的，要拿出来晒晒太阳，以防受潮出虫。嘿嘿，晒干菜很简单的，看两三眼就会了。”

确实简单，秋韵认同的点头。

屠大婶教会了秋韵晒干菜，拿过簸箕，把晒得半干的白白的豆角丝收集在一起，在簸箕上用双手使劲揉搓了起来。

揉着揉着，半干的白白的豆角丝变得越来越绿，越来越鲜亮。

秋韵不自觉的问道：“婶子，您这是做什么？”

“哈哈哈，秋韵，就像你看到的这样。晒的半干的豆角丝揉一揉，颜色就由白色变成绿色了，好看。”屠大婶笑着解释。

秋韵一听，乐颠颠地拉着屠大婶的胳膊，满脸崇拜：“婶子，你懂得真多！俗话说得好，家有一老如有一宝呢！屠大哥可真有福气！”

常青、屠国庆几个正在开心的玩着纸飞机，突然从远处跑来三个七八岁的大孩子，指着常青叫喊。

“常青没有爸爸妈妈！是野孩子！”