大堂也没啥事了,慕梓滢便往厨房走去。
厨房里,老冯根据慕云的安排,煮牛乳,薛文蹲在火灶边架火烧水,慕云则把已经煮沸打好放桶里,拿出用纱布包好的茶叶挂在距离热水半个手指头的桶边,盖上盖子。
站在一边的看的老张好奇问:“慕云,为啥不直接把茶叶放里面泡?”
“张老,用热水蒸出来的茶叶口感清甜爽口,做奶茶较适合。也可以直接放热水里泡,或者煮都可行,做出来的味道也会有些不同。”慕云说着,又打了一桶热水,这回茶叶直接丢桶里泡。
“原来如此,那我倒是有些期待这个叫奶茶的饮子了。”老张心里充满期待与好奇。
老冯见大锅里的牛乳翻滚冒泡,奶香味扑鼻而来,他吸了吸鼻子:“慕云啊!牛乳煮好了,接下来怎么做?”
慕云炒着糖,不忘应声:“冯老,火势放小,先用桶装起来放一边,我这马上好了。”
“好的。”
慕云看糖融化好了,把蒸好的茶水倒在里面,又去老冯那里提来牛乳倒里面,随后搅拌,煮上半盏茶,就可以了。
慕梓滢刚走到门口,就闻到了茶香混合奶香的味道。
“薛文,把火退了,张老,冯老你们过来尝尝。”慕云拿来三个碗,盛上奶茶。
“好嘞!”他们早闻到奶香味的时候就忍不住咽口水了,这会就迫不及待的端碗喝起来。
“呼~,有些烫。”老张轻轻的吹,抿了一口:“哇,甜味适中,茶香四溢,奶味十足!”
“口感细腻,香甜可口,糖和茶香与奶融合,带来了独特的味道,真让人难以抗拒。慕云,能否再给我来一碗?”老冯也不怕烫,一两口就闷完了。
薛文本打算放凉再喝,听老张和老冯这样说,他端起碗,边吹边喝,奶茶入口瞬间,他眼前一亮,世间竟有如此好喝的饮子。
他好想留着回家给弟弟妹妹们喝,这么好喝的饮子,想来也卖的贵,他可能都买不起吧。
慕云抬眸与薛文撞上,薛文满脸忧愁,碗里的奶茶,剩大半碗,慕云疑惑:“薛文,是有心事吗?还是奶茶不合口?”
薛文连忙摇头:“不不不,慕云姐,奶茶很好喝。”
“我只是想事情,对了,慕云姐,我能把这碗奶茶带回家吗?”薛文说到最后,声音细若蚊虫。
“什么?”慕云微皱起眉头,薛文声音太小了,她没听清楚。她转头看老张和老冯,像是在问薛文在说什么?
他们两个摇头,表示没听到。