“ 太厉害了,丽姐!这道菜拿去参加比赛,那些评委一定会打满分。”
“丽姐,你不去当大厨真是可惜了你这份天赋!”
胡图和张曦云都被丽姐的厨艺震慑住了,没想到平时为人这么低调。
中华料理讲究的是色、香、味、形。
丽姐这道菜做得完全可以打满分,每一个细节都处理得很好,味道自然也是棒极了。
张曦云满眼都是小星星,高手在民间啊!
“都别动,容我拍照发个朋友圈~”
张曦云拿了手机回来,对着佳肴就是一顿猛拍,然后秒发朋友圈,没一会功夫就收到了十几个赞。
“丽姐,你真是我偶像,你把一道菜做成了艺术品,一会叫我怎么忍心下得去手!”
胡图也顺势拍了几张,满嘴的彩虹屁跟不要钱似的往外冒。
三人把菜纷纷端上桌子,以凉菜居多,热菜就青鱼秃肺、酸辣鱼片、鱼髓浓汤、宫保鸡丁、芹菜炒牛肉。
“快吃吧,一会凉了就影响这道菜风味了。”
丽姐率先动筷,招呼着两人开动。
胡图夹起一块,酒红色酱汁包裹着煎成金黄的鱼肝,闪烁着点点油光,放入嘴里轻轻一咬。
先是脆,这是鱼肝外皮被煎的恰到好处的缘故,然后是软,这是鱼肝本身的口感。