于是他也上前,一边切着腌制好的肉来烤,一边帮忙搬搬石锅。
王梓把鱼热好后,又把炒的猪头肉用另一个锅热了热,最后再把大石锅挪上去继续炖着。
这一通忙活下来,大黑的肉都烤好了一大把了。
大黑递给王梓一些,王梓也不客气直接吃了,今天这肉早已腌入味了,味道已经比较接近以前吃的了,只要……
王梓把肉往自己调料里一滚,“嘶~”更像了!这辣椒还挺辣!
又麻又辣加上烤得刚好的肉,巴适!
这佐料在灶边石头上一热,就跟才炒过一样,混着点竹子的清香,别有一番风味。
往茄子里一拌上,加上茄子的嫩滑,不错不错。
王梓又吃了两口美味的蒜苗炒肉,换了换口,又夹了鱼片到佐料里一裹。
这就和以前去外面吃鱼锅一样一样的,味道差了点,但鱼肉却是远超以前的口感。
吐掉鱼刺,王梓连忙招呼一旁的大黑,“来来,大黑试一下这鱼。”
大黑听话地放下烤肉,举起筷子吃鱼。
“怎么样?和中午比有什么区别没?”王梓期待地问。
“很好吃!比上午的更好吃,没有什么腥味,有其他味道盖住了。”大黑嘴巴一动,鱼刺自己就跑出来了。见崽崽亮晶晶的眼睛,期待地盯着自己,认真点评。
“那当然,我可以用了姜还有花椒,怕你不习惯没敢放多,但压压味还是没问题的。”王梓指了指锅里的花椒说,这可是今天的收获!心里有点小得瑟,想到下午大黑摘这些东西那便秘的表情,颇有种炫耀的意味。
“你要不要尝尝我这个?”王梓心里那恶作剧念头出来了。
指了指自己的调料,手直接夹上一块儿鱼肉,往里沾了点,就想往大黑嘴里送。“啊~”
大黑乖乖张嘴,吃下王梓夹的鱼片。
鱼片颤巍巍进入了大黑的嘴里,见大黑毫无察觉的样子,王梓面上浮现了即将恶作剧成功的反派笑容。