秦葵一张脸崩的通红,有些呆,还是山西府尹拉了他一下才反应过来,再次跪地谢恩。
随后朱翊钧和山西省府尹肖骏哲攀谈起来“你们那边如今粮食配比如何?”
“绝大部分是两成细粮八成粗粮!”
“这细粮产量不应该这么低啊?是有什么原因吗?”
“陛下,山西一带醋产业比较发达,百姓每年的细粮除了卖一部分上税之外,剩下的会卖出大部分给山西醋厂。
其实能够吃饱就很不错了,咱们山西地处高原自古能放开了吃饱的日子本就不多,如今能够顿顿吃到撑算是千百年来最幸福的一辈了。
只要能吃饱粗粮细粮的其实百姓们并不怎么在意!”肖骏哲有些感叹。
朱翊钧拿着几株非常饱满的莜麦问道“这是小麦吗?”
“陛下,这是莜麦!有些地方也叫做燕麦!”
“好吃吗?”
“不好吃,但是生长周期短,不挑土地,在麦子中最耐寒而且生长周期短,只需三个月。”
“产量如何?”
“极低,亩产大概四十斤左右,不过陛下您拿这个是府里一个老农精心培育的良品,亩产七十斤,算是优良品种。”
朱翊钧拿着手中的莜麦不知道该说什么,这东西产量低,味道差但是却被摆在展会上,说明了百姓们还是在种植这种作物。
较短的生长期使得这东西可以成为优质的救命粮,侧面反映出百姓生活依然不算太好!
“这东西朕会交给农学院那边培育,你们那边也多多研究一下能不能引进更多粮食!可有普查过百姓的存粮如何?”
“按照今年的普查结果看,绝大部分百姓家中的粮棺粮桶普遍增加到七个,约莫七八千斤,躺着吃个两年问题不大!”
“嗯,号召百姓多存一些,你们那边位置特殊,干也是你们涝也是你们,未来的气候不好,说不得一年只能种一季粮食,需要有足够的警惕!”
朱翊钧和他交谈了许久才走开,至于楼兰、伊犁和精绝朱翊钧完全没有担心,那边的水稻小麦产量高的吓人,根本不缺粮食。
来到最后的一个工坊,里面是朝廷的各大工厂。