若不是童柏介绍许磊岁数有四十多,韩舒还不信自己看起来的许磊只像三十五岁,感觉许磊与自己一般大,可实际不同。
一进别墅,发现别墅里有几个男人坐在大厅,手里拿着茶杯品茶,见许磊一进来,就说,“老许,今天你叫我们过来,看来最近你有新的研究新菜。”
“我今天叫你们来,就是想一起探讨一下厨艺。当然,韩舒,你是童柏极力推荐给我的朋友,童柏一直说你对厨艺也有所研究。”许磊拿起一把青葱,熟练地切成了细丝,“中国烹饪博大精深,每一道菜的背后都蕴含着厨师的智慧和情感。”
一群人围在一起观摩许磊的烹饪过程,许磊的动作娴熟流畅,每一步都精确无误。在炉火与刀刃之间,许磊将他对烹饪的热爱和对美食的理解表达得淋漓尽致。他演示了如何炖一锅醇厚的鸡汤,如何炒一道鲜美的海鲜炒饭,如何制作一道酸甜可口的糖醋排骨。
韩舒看得目不转睛,他从未想过烹饪可以如此艺术化,如此富有情感。他看着郑家照将一道道菜肴呈现出来,仿佛是在欣赏一幅幅美丽的画卷。
“你学到了吗?”童柏笑着问韩舒。
韩舒点了点头,“我学到了如何用心去烹饪,如何将食材的优点发挥到极致。”
韩舒用力的咽下一口口水,感叹道:“今天真的是学到了很多,没想到烹饪这么有艺术感,我觉得自己已经不只是要学会做饭,而是要成为一位真正的美食家。”
众人听后都笑了,知道韩舒一直对烹饪并没有太深的了解,只是以为只是一门手艺而已。但是今天,他的话让大家对他有了新的认识。
许磊听到韩舒的这番话,也笑了,“看来你真的学到了。做菜不仅是手艺,更是一门艺术。你要记住,每道菜都有它自己的故事,只有用心去烹饪,才能让这些故事被更多的人品尝到。”
韩舒认真的点了点头,“我会记住的,许老师。”
接下来,许磊又向众人展示了几种不同风格的美食制作过程。他教大家如何制作法式蜗牛,如何炖一锅香气四溢的羊肉煲,如何炒一道色香味俱佳的辣子鸡丁。