五个馒头一碗水,在这座金色的城市里两个少年为温饱开始了挣扎。
他们也不管门口有没有招聘启事,跑进去就问,有婉言拒绝的,有像挥苍蝇一样挥手的。
问过一家又一家酒店,然后被一家又一家拒绝。从满怀希望到失魂落魄再到重新燃起斗志。
第二天、第三天、第四天、
……
兄弟俩一次次看着日落的西山相视苦笑。
中间关晓宇硬着头皮试过几次菜,但人家要么就是鲁菜要么就是粤菜,他根本搞不定,以至于面对不屑的嘲讽,信心大受打击。
当路过一家川湘小馆的时候,怀着无所谓的态度走了进去,结果一试就成,这要归功于在仙鹤楼后期王松对他的教导。
店老板很客气的告诉他,工资两千,你要愿意现在就可以留下来干。
关晓宇犹豫再三最后以工资不合适推辞了,只因杨师傅告诫过他:现阶段你必须走大店,这是人脉与见识的积累。
他信心大失的时候也想过,可能真的是自己手艺不行,先找个地方打荷吧,余小宝却能冷静的分析:
“哥,不是你手艺不行,是没遇到对的地方,你想想小萱阁那么大的地方,一群炒菜师傅都对你的出品持认可的态度,你又何必怀疑自己呢?”
他再回想几天找工作的历程,大店不招人,小店自己不去,中档的淮扬菜饭馆更是没碰到一家,最后总结道:是方向弄错了。
同时也对余小宝说道:“宝,别陪着我了,你先找个打荷的地方干着,等我落好脚再来喊你。”
“哥,说什么呢?我们这叫修行,不叫受苦。”后者傻呵呵的乐着。
关晓宇看着他固执的脸庞也不矫情,用胳膊在他胸口撞了一下:好兄弟一辈子!
之后两人开始定位,每经过一家酒店先问问有没有淮扬菜,有才进一步的问,没有则扭头就走,绝不浪费时间。
两人只挨了一夜的冻,第二天在余小宝的提议下开始在网吧包夜,虽然在嘈杂的椅子上睡不好,但好歹没那么冷。