陆邵寒没有不耐,而是温柔地劝导陈予澄,让陈予澄开心了不少。
“那陈师傅,您去洗个手?徒弟来准备火锅的全程就好。”
陈予澄满意地点点头,果断去洗手然后站在一旁抱臂指挥陆邵寒了。
“你把左边最上面的柜子打开,拿那个坛子,不对,是第三个大点的,嗯对对对,就是这个。”
“拿一个干净、无水无油的勺子舀三勺火锅底料到锅里。”
陆邵寒打开坛子就闻到了一股浓厚的荤油香和大料香,同时吸引人味蕾的香辣也扑鼻而来。
“这个叫火锅底料?看起来跟辣椒酱不一样。”
“是呀,名字不一样,用途也不一样,待会吃了火锅我保证你会爱上它!”
陆邵寒笑笑,随即跟随着陈予澄的指令做。
辣锅已经准备好了,再把准备好的骨头汤倒进去,红油瞬间融化。
把骨头汤再倒到另一个锅里,一个鸳鸯锅就准备好了。