水灵道:“会有机会的。”
横行那一桌,卖了二两十文,水灵坚持把零头给抹掉了。
又零星进来几桌客人,开业第一天,毛利大约二十四两银子。
用杨林的话来说,是相当不错了。
水灵看看时候不早了,告诉杨林做伙食饭,吃完了好让孙氏和大哥二哥回家。
在这忙一天,夏立弦和夏立峰都累够呛。
吃饭时水灵说:“从村里到镇上,十八里地。平日走一趟不算啥,这要是天天早晨来晚上回,大哥二哥和二嫂,身体都吃不消。
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准备开饭店那会儿,我没想到能这么多客人,以为下午你们几个就可以回去,现在看来不行。”
黄小琴笑眯眯地说:“我不回去,我在这住,免得那么累,还能和你做个伴。
这不,就解决一个了?”
水灵点头:“太远了,天又冷,你不回去也行。”
她看着夏立弦和夏立峰:“今天赚的银子,够买一辆马车了,明天我就去买。
以后,大哥二哥赶车来,赶车回去,能省些力气,少遭点罪。
等饭店走上正轨,确定赚钱,我就雇两个跑堂的小二,大哥二哥就不用来了。”
夏立弦急忙阻止:“不行,不用。咱们庄户人,走十里八里算啥呀?银子得攒着,可别乱花。
现在是农闲,不行雇跑堂的小二,省几个钱是几个钱,等种地了,我和立峰忙了,你再雇跑堂的小二。”
夏立峰也说:“买了马车,别的不说,不管是在这还是在家,车马都没地方放。”
水灵一想,还真是。
杨林笑道:“水灵,饭店早餐不算忙,我和胖姐早来一会,再加上你和小琴,四个人完全能忙开。
立弦和立峰,早晨晚些来,晚上早些回去,这不就解决了?”
孙氏发话了:“行,暂时立弦和立峰吃点辛苦,一天得跑两趟。
等水灵真赚了钱,就雇人,不然来回跑不起。”