而蒙特利酒店当然也不会就此放弃。

原本亨得利认为他给出的价格肯定能顺利的收购凤凰大酒楼，毕竟就算是换做他自己看到这个价格的时候也是心跳加速。

但是没想到最后还是被拒绝了。

亨得利当然也不会就此罢手，于是一场轰轰烈烈的商战就拉开帷幕了。

开始的时候亨得利还使用的是一些正常的手段，他先是收购了几家快要倒闭的酒店，然后在重新装修打上了蒙特利的牌子。

并且在暗中还控股了一批酒店，在蒙特利总部庞大的资金支持下，短短两个月时间，蒙特利在国内的规模就扩大了一倍。

通过兼并，控股的方法，蒙特利很短的时间就控制了大概15％的市场份额。

但是到了15％之后，因为华夏资本对国外资本的抗拒，他想要在此扩张就受到了很大的阻力。

于是亨得利就开始利用降价，免费服务，消费送积分等手段抢客户，这一系列手段推出之后也确实让蒙特利酒店的营业额有了上涨。

特别是他主打的米其林三星西餐，更是受到了一致好评。

看到公司营业额增加亨得利很是高兴，可是等到月底行业数据出来之后，他又很失望。

因为即使他手段频出，但是凤凰大酒楼的市场份额却并没有降低。

最后经过分析凤凰大酒楼的份额之所以没有降低，其原因就在于凤凰大酒楼做的是高端市场。

韩华庭在获得红光蔬菜之后，就一直瞄准的是高端市场，他的客户大部分都是有钱人。

而亨得利推出的那些优惠政策，不是打折就是送积分，对于普通人来说确实具有诱惑力，但是对于那些有钱人来说就显得有些掉价了。

至于米其林三星，说句不好听的，在华夏美食面前，米其林三星就是个垃圾。

更何况凤凰大酒店使用的还是红光蔬菜，那些吃惯了红光蔬菜的有钱人又怎么会对那所谓的米其林三星感兴趣。

所以，即使亨得利手段频出，但却并未对凤凰大酒店产生影响。

最后经过蒙特利酒店的智囊团分析，想要打败凤凰大酒楼的关键就是红光蔬菜。

要么自己酒店也能供应红光蔬菜，要么就样凤凰大酒店得不到红光蔬菜。