厨师也不甘示弱,回怼道:“和人多人少没有关系,你不满意可以不吃少吃,但没权利浪费粮食!”
阿营经理见状,便对江西工人说:“饭菜不合口味可以提出来,我们大家一起改进。但浪费食物是不对的,尤其是在我们这样的项目上,粮食得来不易。”
他又转向汪后勤,让他把还在嘀嘀咕咕的厨师拉到厨房后面去了。
徐云天站在一旁,观察着这一切,这样的矛盾冲突在项目上并不罕见,工人本就干的是重体力活,没有休息日,加上远离家乡,思乡情绪重,脾气都不小,可以说是一点就炸。
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尤其是工人下班时从施工现场走到项目部生活区,又饿又累,往往是最容易发火的时候。
他意识到,这不仅仅是一顿饭的问题,而是文化差异、工作压力和生活习惯碰撞的结果。
事后,阿营组织了一次项目部班子会,请各参会管理人员、班组长畅所欲言,还特意将这次倒饭风波提出来。
负责带队江西泥工班的班组长李和平低头一言不发,他做好了要挨批的准备。
“李班长,我请你来开会并不是为批评你的,我也理解你们的不容易,”阿营示意徐云天给李和平递上一杯热茶,“说说吧,你的工人有什么意见。”
“经理,其实我们也不是专门针对谁,主要我们是从江西来的,几乎没人不吃辣椒,但是呢,到了这里,基本上每顿饭都吃不上辣椒,工人们心里很有意见。”
李和平的声音带着一丝无奈,他继续说:“我们也知道项目上经理、副经理、汪后勤等管理人员工作上都挺费心的,厨师也有厨师的难处,但是长时间吃不到合口味的饭菜,将心比心,工人们的怨气只会越来越大。”
他的这番肺腑之言让徐云天想到自己前一段时间回贵阳考二建时,吴欣悦天真地问起他,为什么项目上不请老外厨师做西餐。
徐云天当时笑了笑,请老外厨师的成本高低姑且不算,天天吃西餐,那恐怕工人们分分钟就要造反了。