“多谢姐姐告知!”白晚落真心诚意地向秋晚道谢,便带着芳菲、芳蔼二人离开。
今晚有酪面这样的金贵东西,来的客人多是极为富裕的,秋晚也忙得很,没和她过多闲聊,便也转身回去了醉月楼。
有了方向,白晚落一下就有了一个点子。
那就是芝士火锅。
而有了芝士,可以衍生出的美食数不胜数!
芝士土豆泥、芝士年糕、芝士焗饭……
酒楼的蓝图逐渐在她脑海中成型。
一楼依旧做自助餐,这是个能很好吸引客源的模式。
只不过餐品需要做极大改进。
二楼则做成“芝士专场”,必须要点一份芝士火锅套餐才能入内,这价格嘛……
她不会太黑心,但也会顺应市场,不可能太便宜。
三楼,则可以点菜。
想吃什么,她就做什么。
也可以用作招待贵客的地方,京城这种地方,爱在酒楼厢房谈事的人可不少。
也就是说,至少要租一栋三层楼的楼宇……
想起临水居那气派的样子,她在空间中翻出自己的全部资产点了点。
六万三千四百两。
也不知京城的房价究竟如何,明日先找个牙子看看。
怀抱着对对明日的期待,她悠然进入了梦乡。
*
第二日,她起了个大早,在客栈草草吃了顿早饭,就准备出发去牙行。
刚准备出门,正巧看到李君华下楼。
李君华有些惊讶问道:“这么早?”
白晚落按捺不住心中激动,回应道:“我想好要开什么样的酒楼了,今日就去牙行看看铺子。”
“这么快?”