第252章 桥上小吃摊

白晚落不禁道:“蒸饼、糖饼、白肉胡饼、环饼……光是卖饼的,居然就有这么多种类……若是放在别的地方,定会造成市场饱和,很难卖得出去。”

而在这里,每家每户摊子前都站满了人。

市场饱和……

李君华头一回听到这个词,他略一思索,就明白了这个词的意思,并觉得这个词十分精妙。

“确实,若是不亲眼看看,真的很难想象究竟何为真正的繁华。”

白晚落认同地点头。

除了卖饼子的,卖茶饮的也十分多,酸梅汤、绿豆汤、红豆汤、豆蔻熟水,甚至还有水果汁,几乎囊括了所有茶饮种类。

那小吃摊也是让人看不过来,其中肉脯和糕点更是种类繁多。

她甚至还看见一家卖烤牡蛎的!

烤熟的牡蛎被串在签子上,正被递给等候的客人。

牡蛎边缘微微焦黄,中间却还保持着白嫩的样子,让人看了心中痒痒。

白晚落直接跑去买了几串,接过签子,往身边几人手中各塞了一串。

“是牡蛎啊……”

博闻和芳蔼自然还记得在远州吃过的东西,那鲜香的味道,让他们记忆犹新。

只不过没想到,在京城这样的内陆城池,海货竟像不值钱似的,随手便可在路边买到。

牡蛎火候烤制的火候刚刚好,熟,却不老,嫩,却不生。

上头用葱花作为颜色和口味上的点缀,清新的葱香使牡蛎的鲜味更上一层楼,咀嚼时在口中相互融合,迸发出无比美妙的味道!

芳菲感叹道:“真好吃!怪不得这里这么热闹,要是我有钱,我定会日日都来这!”

“是啊……”

白晚落十分赞同芳菲的想法,同时也忍不住忧心起来。

京城的饮食水平远超其它地方,仅仅是街头小吃,都让她挑不出毛病,那作为酒楼,想要在这里立足,岂不是难上加难?