明年可一定要抽出时间好好逛逛。
除了常见的面饭糕点,她居然还看见一家卖冷面的。
这里叫作槐叶面条。
用槐叶榨汁和成面后,出锅后吊在井里冷透,或者直接过凉水。
而且那冷面摊子生意还十分火爆。
这让她不禁想起出发前看到的,只穿了件墨绿色暗云纹锦袍的少年。
京城人都这么不怕冷吗?
虽然现在已进入初春,但还冷得与冬日差不多呢。
她看着那摊子兀自摇了摇头。
她可是最怕冷了,等天热些再来尝这个吧。
“小姐,那黑、色的饭,是怎么做的?”
芳菲看着街边一家铺子,好奇问道。
她本想说“黑乎乎”,但想起现在在京城,做事说话得谨慎,忙修改了措辞。
听到她的疑问,众人都看向了那家小摊。
那小摊灶上放的饭,米粒紧小、黑如瑿珠,看上去十分奇特。
见他们一群人望过来,摊主笑了笑,边干着活,边招呼道:“来尝尝我家的青精饭吧!味道清香,又能滋补身体!”
白晚落也回以微笑,但并未停留。
“青精饭是取用南烛木的枝叶,搡捣出的青黑色汁液后,用它浸泡稻米,再经过九蒸九曝制作而成。”
“九蒸九曝?要花这么大的功夫啊……”
以往日日负责家中饭食的芳蔼不仅有感而发。
幸好这种高级吃食家里人可没听说过,不然要是让她来做,她估计等不到白晚落,就会先累死在家里了。