在白晚落看来,这处理海蜇的方法根本不算什么,交给别人,对她又没有损失,何乐而不为?
但她知道现在的人对这种事情的在意程度,便又道:
“你也不必太在意,反正这法子也是我从书上看来的,既然它被写进了书里,不正代表发明这法子的人希望它能广为流传吗?”
书真是个好借口,一句“忘了哪本书”就能打发掉大多数情况。
“我、我知道了!我一定认真学!”
严宽握紧拳头,暗暗下定了决心。
“好,那就开始吧。大致的流程今日在海上已经说过了,基本上大差不差……”
*
小半个时辰后,花蜇被白矾和盐覆盖,封存了起来。
白晚落又将凉拌海蜇的方法告诉了严宽,严宽十分认真地记了下来。
回去睡觉的路上,阿光还对那东西依依不舍。
“要是三元府也靠海就好了,海里能吃的东西可太多了!比河可多多了!”
杨跃笑道:“等你住在海边,就又觉得河里好吃的多多了!”
“没有啊老爷!您想想看,河里不就些鱼虾和螃蟹?说起那虾,河虾还都小得很!要不是老爷您在三元府做了这大虾的买卖,三元府哪有那样的虾吃啊!”
说起吃的,白晚落忍不住道:“海里能吃的确实要比河里的多,毕竟海比河不知大了多少倍。不过,河里也不止有鱼虾,像小龙虾、田螺之流,也是一种美味。”
杨跃闻言也来了兴趣,兴致勃勃地问道:“小龙虾是何物?”
白晚落一愣。
难道玄微国还没有开始吃小龙虾?
她略一回忆。
也是啊!
小龙虾是二十世纪六十年代才开始流行食用的!这里没有吃这东西的习惯太正常了!
都因为美食太多,她根本做不过来,一时就没想起!
“是一种甲壳坚硬,通体红色的河鲜,大多栖息在江河湖泊和沟渠、池塘或稻田间。”
“……啊!”芳蔼突然惊呼出声。
见众人目光转向她,她不好意思道:“我以前好像见过!小姐,是有很多爪子,看着有点像大虾的那东西吗?”
白晚落点头肯定道:“没错。”
“原来那东西能吃啊……”
杨跃闻言好奇道:“你们以前见到那东西就没想过吃吗?”