顾名思义，只是在蒸茄子中增添了一份醋的香气，虽然味道不错，但对于这种比赛，实是有些过于普通了。

果然几人尝了并没有给出太高评价，只说了两句鼓励的好话。

很快，便到了打扮简单，却十分引人瞩目，带着面衣的那位女子。

“我做的是芝麻茄子，请各位品尝。”

女子开口声音清脆，听着大约不到二十岁。

“芝麻茄子？”

“这是什么菜？”

不光是围观的人，就连见多识广的评委们也都有些疑惑。

疑惑的人也包括白晚落，听名字，该不会是和芝麻花生球差不多的吃食吧？

可……那是甜食啊，用茄子做甜食，她怎么想都觉得有些奇怪，会是什么味道呢？

一位评委开口问道：“这菜倒是头一回听说，能给我们介绍一下吗？”

带着面衣的女子点了点头。

“这是一道用茄子和芝麻做的甜食。”

果然是甜食！

“茄子块裹上鸡蛋和面粉放入油锅油炸后捞出，在外面裹上一层糖浆，最后用白芝麻将茄子块包裹起来就可以了。糖浆也是我自己做的，只用了普通白糖。”

“是一道很新鲜的菜啊。”鲁泰和说完便拿起筷子品尝。

其他人立马跟上了他的动作，也纷纷拿起了筷子。

“唔……唔？”

白晚落观察着几人的表情，似乎还不错？

一人放下筷子，看着那名女子道：“外层芝麻香味浓郁，糖浆甜蜜十足，里面茄子的外皮炸得酥脆，吃到最里面，却又是茄子软糯的口感！不错！真是不错！”

唐佳禾也忍不住点了点头，这种新奇菜色他在丰平县时，除了白晚落做过一些，他从来都没见过，没想到才来三元府不久就又有新发现，他忍不住感叹府城果然是不一样啊……

“嗯……”鲁泰和慢慢悠悠点评道，“茄子切块后你用水浸泡过吧？所以炸的时候不会吸太多的油，这吃起来，也不至太过油腻。”