“你知道一个同知的年俸是多少吗?”
“才2600两!”
他略带不屑道:“同知不算小官了,若是这个不收那个不收,2600两一年,够用吗?宅院、家仆、妻妾……哪里不要花钱?这钱不都是商户送的!”
杜若芝也赞同道:“是啊,我近几年偶尔会替爹看看账簿,每年不少支出,说是税和节礼,实际就是……”
白晚落想起今日唐佳禾说的话。
他要是一直可以保持这样的本心去造福一方百姓就好了……
“行了行了!不说这些了!晚落,这接风宴,其它酒楼也不能让你一个人出风头,所以最后讨论下来,你只要做一道前菜和一道素食、一道荤食,你是怎么想的?”
“我倒是无所谓。”随即她补充道,“只要给我一个单独的厨房就行。”
“那倒没问题,接风宴的地点是蔡姐姐在郊外的一座宅院里,你直接和她提就是了。”
几人又就着这事发散聊了几句,见天色不早,几人便各自回家去了。
白晚落站在楼上,看着三人离去的背影若有所思。
李家是普通布衣,也因这个,她对玄微国的朝堂所知甚少。
本来她觉得朝堂之事与她相距甚远,但今日之事,又让她想起了唐佳禾对李君华过分的关注,以及自己日后必将去到京都闯荡一番的打算,才惊觉怕是难以避免。
而这些商贾子弟,也并没有平日看上去那样单纯简单,对这些事情的了解,不知超出自己多少倍……
她叹了一口气,闭了闭眼睛,再睁开时已重新振作了精神。
既然无法避免,那就让自己更加强大。
一道前菜和一道素食、一道荤食……做些什么好呢?
既然是给唐大人的接风宴,那肯定还得迎合他的口味,辣菜必不可少。
一番思索过后,她有了决断。
*
第二日,白晚落先去了一趟蔡府,和蔡以珊当面聊了聊接风宴的细节后,便在集市买齐了所需食材,回到了家中进行试做。
之所以没有选择酒楼的厨房,是因为前菜需要用到烤炉。
有了“腰果芹心”的先例,白晚落知道这里的前菜并不特指凉菜,所以她的选择更多了,最后决定做一道即养眼又好吃的“土豆玫瑰”。
说是“土豆玫瑰“,其实是用土豆做成了玫瑰的样子,主食材是土豆和猪肉。
这菜对刀工十分有要求,但白晚落毫不担心,因为她有外挂。