第49章 串串香初亮相

以前只有鲜辣椒做不了,现在干辣椒晒出来了,就可以做成更香的油泼辣子了。

做油泼辣子做是简单,把干辣椒碾碎放入碗中,再加入适量盐和糖,淋上滚烫的热油就算是完成了。

虽然简单,但香气可不是盖的。

“阿嚏——”李松阳打了个喷嚏,他揉了揉鼻子道,“这也是辣椒酱吗?好像更香了呢!”

“差不多吧,这个叫作油泼辣子,比辣椒酱更香一点,而且也可以保存更长时间。”

说完,白晚落不忘嘱咐李松阳去洗手。

她可是很注重厨房卫生的。

串串很快就可以捞出来了,虾是最容易熟的食材,时间一久就容易煮老了。

她分别将这些食材放进几个碗里,分别又淋上了一些油泼辣子。

李家人都喜欢辣,也能吃。

这个时候外面传来一阵动静,她侧耳倾听,好像是李君华回来了。

他通常在家只有两件事,吃饭和读书。

听说下一次县试就在明年二月份,现在已是十二月,时间确实非常近了。

吴春彩进厨房给他拿先前预留好的菜,白晚落便也端了碗串串香递过去,让她一起拿给李君华。

把剩下几碗端到外面的桌子上,几人便围在一块品尝起来。

新鲜的食材上沾满了猪骨汤的鲜香,配上香辣爽口的油泼辣子更是增添几分滋味!

“这个串串…好特别啊!感觉一串上签子,就想多吃几串!”李小月感慨道。

“是啊!确实是这样!不知道怎么说就是觉得……和平时拿筷子吃饭不一样!”李康硕也表示赞同。

没错,这就是串串的特点。

除了方便之外,还给人一种新奇的感觉,可以吸引人吃了又想。

“这个虾虾甜甜的!”此时李松阳惊叹道。

几人原本还在吃蔬菜,一听这话,也抓起一串大虾塞入口中。

“真的!和村里河里捞上来的完全不一样!”李小月也是惊喜出声。

本来她还觉得这虾着实是贵,现在看来,确实是一分价钱一分货。

白晚落自己也很是满意,和前世饭店里的没什么两样,甚至因为食材的纯天然无污染,更要好上几分。

这样一来,明日的生意想必也不成问题了。

而她脑海中的任务面板也已更新。