他手中的刀具仿佛是他们的延伸,切菜、切丝、雕花,每一个动作都精准而流畅,食材在他们的手下瞬间变成了艺术品。
他将一根胡萝卜雕成了一朵盛开的鲜花,花瓣层次分明,栩栩如生。
再将黄瓜雕刻成了一只可爱的小鸭子,翅膀、嘴巴等细节之处也刻画得十分到位。
这些精美的雕花作品不仅为菜肴增添了一份艺术气息,更让人们感受到了陈元对烹饪的热爱和执着。
除了精湛的刀工,陈元对火候的掌控也是一绝。
他打开炉灶,火焰熊熊燃起,他将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后,放入葱姜蒜爆香。
然后,他迅速将切好的食材放入锅中,翻炒起来。
只见他手持锅铲,不停地翻动着锅里的食材,时而大火爆炒,时而小火慢炖,每一次翻炒都恰到好处,让食物达到最佳的口感和色泽。
最后,陈元开始调味。
他将各种调料依次加入锅中,盐、糖、酱油、醋、料酒等调料在锅中融合,散发出诱人的香气。
他的调味技巧堪称完美,仿佛深知各种调料的特性,能够巧妙地搭配出独特而和谐的味道,让人回味无穷。
姜萍站在一旁,呆呆地看着眼前发生的一切,心中充满了惊讶和敬佩之情。
她从未想过,一个厨师竟能有如此高超的技艺,这实在是太令人难以置信了!
陈元的每一个动作、每一个步骤都显得那么娴熟、自然,仿佛他已经将烹饪的艺术融入到了骨髓之中。
她不禁看着餐桌那那一道道精致的菜肴,不敢相信这是出自于这样一双神奇的手啊!
想到这里,她的心情愈发激动起来。
然而,更让她感到震撼的是,陈元所做出的菜品竟然如此受欢迎。
随着一阵鞭炮声响起,宴席正式开始。
那些经过陈元精心烹制的菜肴被端上餐桌,它们的色香味俱佳,令人垂涎欲滴。
每一道菜都散发着诱人的香气,吸引着众多宾客前来品尝。