什么刀功,什么火候……全部都被他抛之脑后!
他仿佛回到了自己还是懵懂孩童的时候,回到了那个无忧无虑的年纪。
那个时候,即便是火堆里烤的半生不熟的土豆蛋子都能让他如获至宝!
幼年的味道是什么……这大概就是幼年的味道吧?
满足,开心,吃完还想再吃!
在那个物资匮乏的年代,即便是一丁点的肉腥,也能让王宏开心上好几天。
回过神来,王宏发现自己的眼角竟是微微有些湿润。
他服了。
王宏彻底的服了,心服口服。
不服不行,吃一顿饭他连走马灯都出来了,再嘴硬的人,吃过陈烁做的饭也硬不起来了。
“是我自大了,看来还是天外有天,人外有人啊!”王宏十分感慨。
“也不知道这老板到底是谁教出来的,年纪轻轻就有这分造诣。”王宏摇摇头。
正如他来的时候那般,走的时候亦是悄无声息。
他能说什么?本来是来挑刺的,结果没想到反而是他被陈烁给征服了!
吃过陈烁做的饭之后,本以为自己厨艺已经达到顶级的王宏开始虚心了起来。
人外有人天外有天,他还有的学呢!
正如卤肉的火爆一样,冷吃兔也很快在店内风靡了起来!
虽然和卤肉一样,冷吃兔的价格并不算低廉,但兔肉本身也不便宜不是?
何况是冷吃兔这种小吃?
而且,一斤兔肉其实是炒制不出来一斤冷吃兔的,因为兔肉里面有水分,炒制的过程当中损失了大量水分的兔肉顶多就只能剩下来六成左右!
所以哪怕高达四十八一份的价格,其实也是相当实惠的。
除了卤肉之外,冷吃兔进而成为了第二个在店里供不应求菜品!
每天一两百斤的兔肉根本不够卖,基本上是刚一做出来就销售一空。
有人甚至一次性买了十几斤冷吃兔带回去慢慢吃。
和其他即食食品不一样,冷吃兔在冰箱里冷藏能放好几天,吃的时候甚至不需要解冻加热,直接吃就十分美味!
冷吃兔开始销售第一天,陈烁的营业额就再度迎来了飞涨!