“当然可以，淮茹姐，你想学什么？”陈章放下手中的书，热情地招呼她进来。

“我想学红烧排骨和宫保鸡丁，还有一个糖醋鱼。”秦淮茹说道。

“好啊，这几个菜其实也不难，关键是要掌握火候和调味。”陈章拿出食材，开始一步一步地教她。

“陈章，你说的那些道理我都懂，可有时候做起来就总是差点意思。”秦淮茹有些困惑。

“做菜也是一种艺术，需要不断地尝试和调整。”陈章耐心地解释，“比如这红烧排骨，先要把排骨焯水，然后炒糖色，接着放入排骨翻炒，最后加水炖煮。”

“原来如此，我总是掌握不好糖色的火候。”秦淮茹恍然大悟。

“糖色的火候是关键，炒过头了就会苦，炒不到位又不够香。”陈章边说边示范，“看，糖色开始变成金黄色的时候，就可以放入排骨了。”

秦淮茹仔细地看着，记下每一个步骤，“陈章，你真是太厉害了。”

“其实做菜和做人一样，都需要用心。”陈章微笑道。

这时，院子里传来一阵喧闹声。陈章和秦淮茹走出去一看，原来是何雨柱和阎埠贵又在争吵。

“何雨柱，你这人怎么这么不讲理！”阎埠贵气愤地说。

“我不讲理？你才是不讲理！你占了我家的地方，还要我赔钱？”何雨柱也不甘示弱。

“大家别吵了，有什么事好好说。”陈章走上前，试图调解。

“陈章，你来说句公道话，他占了我家的地方，还不认账！”何雨柱气冲冲地说。

“何雨柱，阎埠贵，你们都别急。我们先来看看，到底是怎么回事。”陈章冷静地说。

在大家的劝说下，何雨柱和阎埠贵终于平静下来。经过一番讨论，最终大家决定由易中海出面，协调解决这个问题。