余掌柜闻言一愣，随后哈哈大笑：“颜丫头说来听听？”

凤汐颜拿出一包底料，递到余掌柜跟前，示意余掌柜自己看。

余掌柜伸出手将油纸包打开，看到块状的东西，余掌柜皱眉，拿起闻了闻，眉头皱得更紧。

凤汐颜笑着站起身。看着不远处的小厨房：“余掌柜可借小厨房一用。”

余掌柜笑到：“自然，颜丫头需要啥跟院子里的婆子，小厮说，我先到前厅柜台等着。”

凤汐颜颔首：“不知一会余掌柜要在何处品尝。”

“三楼雅间。”

凤汐颜颔首，径直去了小厨房，一个婆子跟着进了小厨房，凤汐颜看着婆子到：“劳烦，婆婆将这几个菜清洗装盘，让小厮端上三楼雅间。”

婆子惊讶的看着凤汐颜，不确定的到：“姑娘是说，洗净不煮就装盘端上桌。”

凤汐颜颔首，拿起一块猪肉切片，装盘，趁人不注意，又从背篓里拿出几根山药，切片装盘，环顾四周，才发现，巧妇难为无米之炊，这时代菜色太少，看来只能涮肉。

凤汐颜从厨房探出一个头到：“婆婆，劳烦问一下掌柜的有没有猪肚，猪干，羊肉之类的。”