第136章 果肉串

这时,刘思彤端着烤好的鱼走了出来,香味瞬间弥漫开来。

“先吃鱼,边吃边想。”刘思彤把烤鱼放在桌上,色泽金黄诱人。

只尝了一口,就收买了陈琛的味蕾,“好香啊,光是这烤鱼,我都愿意常来吃。”

“嫂子手艺太棒了吧,我以前吃的都是什么啊,子帆哥你还是夸的保守了!”

吃完鱼后,刘思彤端来了一盘果切,让他们吃着解腻。

扶摇光眼睛顿时一亮,“我有个主意,你们可以试试水果烤肉串。”

“水果烤肉串?这是什么吃法?水果能烤?水分不都烤干了吗?”李子帆满脸疑惑。

摇光解释道,“就是将水果切块和肉相间串起来烤,比如菠萝和牛肉,苹果和猪肉,水果的酸甜可以中和肉的油腻,别有一番风味。”

刘思彤也跟着点头,“听起来很不错,就是水果和肉一块烤,怕是不行吧,不会烤焦吗?”

“可以先做一些咱们自个儿试吃,看看效果。”李子帆一拍大腿,“反正咱先试试呗,不成也没事。”

于是夫妇俩便着手准备制作水果烤肉串。

刘思彤负责切水果,将菠萝切成小块,苹果去皮去核切片,动作十分娴熟。

李子帆在一旁重新串串,按照摇光所说的,把肉块和水果间隔着串在一起。

摇光和陈琛期待地站在一旁观看,时不时也搭把手。

一切准备就绪后,他们来到烤架前。

李子帆小心地控制着火候,慢慢转动串串。

随着温度升高,水果的汁水渐渐渗出,混合着肉香飘散开来。

烤熟后的肉串看起来十分诱人,并不像他们担心的那样被烤焦。

李子帆率先咬了一口,惊喜地叫道,“味道真不错,既有水果的清甜,又有肉的醇厚,而且一点也不油腻。”

他们也纷纷开始品尝,果然和李子帆说的一样,味道确实可以。

“看来我们找到了特色烧烤,现在这个还不够完善,我和思彤再多尝试几次,一定要找到最棒的味道。”