本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
做完这件重要的事情之后,我便转身走进厨房,准备开始做晚饭。今天家里正好还有些地瓜,爸爸笑着对我说:“小桔子,今晚咱们就吃烀地瓜怎么样?”我稍微思考了一下,觉得这个主意挺不错的,便愉快地点头回答道:“行啊!”
说干就干,爸爸负责清洗地瓜,而我则拿起炊具开始认真地刷洗起大锅来。由于我平日里经常做家务,所以对于刷锅这项工作已经相当熟练了。没过多久,那口大锅就在我的努力下变得干干净净、闪闪发亮。接着,我又从角落里找出引火柴,开始小心翼翼地引火。看着火苗一点点升腾起来,我的心里充满了成就感。
这时,爸爸已经洗完了地瓜,并将漏盘倒扣在了大锅中。然后,他往锅里添加适量的清水,水面高度差不多要比漏盘边缘高出两指宽才行。一切准备就绪后,爸爸把那些洗得白白净净的地瓜一个接一个地整齐摆在漏盘的边上。只见地瓜们在大锅里围成了一圈又一圈,整整摆了两圈多一点,几乎占据了半个锅的空间。。我的爸爸再次走到厨房,熟练地拿起一根水灵灵的大萝卜,放在水龙头下仔细冲洗干净。他用小刀轻轻地将萝卜表面那层薄薄的外皮刮掉,露出里面雪白晶莹的果肉。接着,父亲把萝卜稳稳地放在菜板上,手起刀落,只听见一阵清脆的“哒哒哒”声,萝卜瞬间被切成了一根根细长均匀的小细条。
看着那些排列整齐的萝卜条,我的心中不禁犯起嘀咕:这萝卜条会好吃吗?不过这个疑问只是在我的脑海里一闪而过,我可不敢贸然说出口。要是真不好吃,到时候我大不了一口都不碰便是。想到这里,我便不再纠结于萝卜条的味道问题,转身继续往炉灶里添加柴火。
说实话,对于我而言,在寒冷的冬日里烧火绝对算得上是一件幸福的事情。尽管需要亲自动手劳作一番,但与此同时,我也能真切感受到火焰所带来的浓浓暖意。这种由内而外散发的温暖,让整个身子都变得暖洋洋的,仿佛所有的严寒都被阻隔在了门外。
就在这时,父亲已经将切好的萝卜条小心翼翼地放进一个大碗里,随后又把装满萝卜条的大碗放置在饭撑子(也就是我们常说的漏盘)上面,并严严实实地盖上了锅盖。一切准备就绪之后,父亲转过头来对我说:“小桔子,你快去写作业吧!这儿有爸爸看着就行啦。”听到这话,我满心欢喜地应道:“好嘞!”于是,我兴高采烈地跑回里屋,伸手按下开关,点亮了屋里的电灯。
进屋后的第一件事,自然是要把书包里的试卷取出来。我轻车熟路地拉开书包拉链,从中抽出几张皱巴巴的卷子,平平整整地铺展在写字台上。紧接着,我又把语文和数学课本一并拿出来,整整齐齐地摆放在旁边。按照老师布置的任务,我先是认认真真地将卷子上的内容抄写了一遍,然后才开始着手完成其他各项作业。不得不说,当全身心投入到学习中的时候,时间总是如白驹过隙般飞速流逝。不知不觉间,窗外的天色已渐渐暗了下来……!没过多久,只见爸爸在厨房里忙前忙后,那口大锅被他烧得滚烫,热气不断升腾起来,整个厨房很快便弥漫着浓浓的水蒸气,仿佛置身于云雾缭绕的仙境一般。
爸爸见状,赶忙将厨房的门窗全部敞开,好让这些热腾腾的蒸汽能够尽快散去。他站在炉灶旁,眼睛紧盯着锅里的食物,不时地用鼻子嗅一嗅,判断是否已经熟透。
过了一会儿,爸爸觉得差不多可以开饭了,于是便高声呼喊我和弟弟:“孩子们,快来吃饭啦!”当时的我正在书桌前奋笔疾书,作业本上的题目做得正顺畅呢,听到爸爸的呼唤声,只是随口应道:“知道啦,马上来!”想着把手头上这点作业完成之后再起身去帮爸爸收拾东西准备吃饭。
爸爸深知我的性子比较慢,所以对于我的回应并没有多说什么,只是微笑着摇了摇头。他继续蹲在炉灶前,往里面添了几把柴火,然后静静地等待着火势渐旺。待火烧了一阵儿之后,他估摸着火候差不多了,便停止添加柴火,任由灶膛内的柴禾慢慢燃烧殆尽。
随着时间一分一秒过去,锅里的热气逐渐减小。这时,爸爸小心翼翼地揭开锅盖,拿起一把大大的铲子,轻轻地将覆盖在表面的水蒸汽拨开。又耐心等待了几分钟,直到锅中的景象清晰可见——地瓜和饭撑子上摆放整齐的萝卜条终于露出了真面目。