晚上，赵金泉炒菜的时候，冯程帮忙烧火，顺嘴就提了下这个事。

“做红薯粉的话，那就要把红薯都消耗完了，这样一来，我们的粮食会不会不够？”赵金泉说出了自己的担心。

没有挨过饿的人是不懂那种感受到，上年最辛苦的时候，赵金泉是尝试过那种饿得睡不着，看到草皮都想揪下来塞进肚子里。

当然，最困难的也就那一段时间而已，过了后就好很多了，起码赵金泉能吃个三五分饱了，但那段经历却深深的刻在了赵金泉的脑海中，所以他现在很怕再经历那样的情况。

在坝上过冬，最怕的就是出现这种情况，这里山高路远的，特别是下雪了时候，出门都困难，就更不要说去找吃的了，赵金泉又是第一次在坝上过冬，所以他很怕出现粮食短缺的情况，因为一旦出现那种情况，两人那就真的得完了，这个季节那可是连草都没有的。

“应该是够的，局里给我们送的补给是按照定量来给的，足够我们吃到来年开春，加上菜地里的收获，说敞开了吃有些夸张，但不用饿肚子那肯定是能保证的。”

几百斤的菜，几百斤的南瓜，冬瓜，再加上局里给的那六七百斤的粮食，只要不浪费，两人是不用担心饿肚子的问题的。

猫冬的时候不用干活，消耗不大，一天两顿，一顿就算吃两斤，两人一天也才八斤粮食而已，半年也才1500斤不到。

这还是敞开了吃的情况下，如果精打细算一些，一千斤都够了，上年原主就是严格按照定量来度过的冬天。

这还只是粮食，还不算那些小吃食，冬瓜糖，南瓜糖，麦芽糖，红薯干之类的，虽然这都是零嘴，但吃到肚子里也是能填肚子的，这东西吃多了，粮食自然也就不用吃那么多了。

后世为什么很多人不种田但粮食还是够吃呢，就是因为杂七杂八的东西多了，大家能塞进嘴里的东西多了，粮食消耗自然也就减少了，不像现在，没啥吃的，一顿两斤大米饭都能干到到肚子里去。

“红薯还有百来斤，我们也不多做，就做个一半就好了，剩下的一半，后面要吃不完再做也不迟。”

红薯的作用很大，能做糖，能做红薯粉，能直接吃，也能煮粥，作用很大，但直接吃的话，大多数人都不