聂远是个美食爱好者，对各种新奇的菜式总是充满好奇。

他一进门就闻到了厨房里飘出的香味，忍不住问道：“聂书，你在做什么好吃的？”

聂书笑着招呼聂远坐下，端出一盘刚炸好的酸辣海带丝炸鸡：“来，尝尝我的新发明。”

聂远接过聂书递来的炸鸡，仔细端详了一番。

金黄酥脆的外皮上，裹着一层红亮的酸辣海带丝，看起来确实诱人。

他轻轻咬了一口，外皮的酥脆与海带丝的酸辣在口中交织，味道确实独特。

然而，就在他咀嚼了几下后，眉头微微皱起。

“聂书，这味道……”聂远欲言又止。

聂书见状，心中一紧，忙问道：“怎么了？是不是味道不对？”

聂远放下手中的炸鸡，叹了口气：“味道确实很特别，但海带丝的腥味有点重，盖过了酸辣的味道。”

聂书听了，脸色一沉。他原本满怀期待，以为这次创新能带来新的突破，没想到却遇到了这样的问题。

他低头沉思片刻，然后抬起头，坚定地说：“我再试试，看看能不能去掉腥味。”

聂远点点头，安慰道：“别灰心，创新总是有风险的。我有个朋友是做海鲜料理的，他可能有办法。”

聂书眼前一亮：“真的？那你赶紧联系他，看看能不能帮上忙。”

聂远立刻拿出手机，拨通了朋友的电话。电话那头传来一个爽朗的声音：“喂，聂远，怎么想起给我打电话了？”

聂远简单说明了情况，对方听完后，笑着说：“这简单，海带丝的腥味主要是因为处理不当。你们可以用姜汁和料酒浸泡一下，然后再腌制。这样不仅能去腥，还能增加香味。”

聂书听后，连连点头：“好，我马上试试。”