他将青提煮至软糯，释放出浓郁的酸甜味，然后与腌制好的鸡爪一同裹上薄薄的面粉，准备再次下锅。

“这次应该差不多了。”聂书自言自语，语气中带着一丝紧张和期待。

聂远在一旁观察，不时点头：“对，这样青提的味道才能更好地融入鸡爪中。”

油锅再次烧热，聂书小心翼翼地将裹好面粉的鸡爪和青提一同放入锅中。油花四溅，香气随之弥漫开来。

聂书全神贯注地控制着火候，确保每一只鸡爪都能均匀受热。

“好了，这次应该完美了。”聂书将炸好的鸡爪和青提捞出，放在盘子里，金黄酥脆的外皮下，隐约可见青提的翠绿。

聂远拿起一只鸡爪，轻轻咬了一口，眉头舒展开来：“嗯，这次对了，酸甜味和鸡爪的鲜香完美融合。”

聂书也尝了一口，脸上露出满意的笑容：“远哥，你这招真是绝了。”

随着时间的推移，聂书的炸鸡店开始声名鹊起，青提炸鸡爪成为了当地的特色美食，吸引着越来越多的食客。

但随之而来的，也有不少挑战和困难。

一天，一位自称是美食评论家的先生走进了聂书的店，他带着一副高高在上的姿态，看着菜单上的青提炸鸡爪，问道：“这就是传说中的青提炸鸡爪吗？”

聂书点头，微笑着：“是的，这是我们店里的特色。”