第40章 眼看就要动手

他对未来会断粮的担忧就少了一些。

二娃去里头照看三娃了。

殷兰自己处理三条鱼。

没办法,如果是鸡,大娃还见别人杀过,所以知道处理的方法,能勉强试试。

鱼,娃可连吃都没有吃过。

不知道为什么,铁剑村河里的鱼很少,这里的人也不大吃鱼。

所以殷兰只能根据自己的记忆来处理,最后实在没有办法了,才在系统里找资料,没想到竟然被她找到了一个视频专区。

好家伙,她悄悄地跟着脑海里的画面学,自己再动手操作,最后弄完,还是有模有样的。

一条小的鱼用来煮汤。

剩下的两条用来烤。

殷兰把锅烧热后,里面加一点猪油,油热以后,加一点野姜,鼻尖就已经是油和姜的清香,她再把鱼整个放进去。

“滋滋滋~”

煎鱼的香弥散开来那简直是不摆了。

二娃在里头惊呼,“娘,你在做啥?我要被香死了!”

殷兰也听到了身边大娃吞咽口水的声音。

等鱼两面都煎得金黄有点焦了后,殷兰把鱼捞起来。

锅里还剩了一点油,也是不能浪费的,直接用来炒个野菜,因为油已经吸收了鱼的香味,再炒起野菜来,那滋味可比直接用油香了不知道多少倍。

至于会不会不健康,也许大概可能吧。

但是在这个物资严重匮乏的时代,这些都不是人能考虑的问题,吃饱才是最重要的。

一盘香香的野菜也炒好了,大娃还从来不知道,原来野菜也是可以变得这么好吃的!

然后殷兰往锅里倒水,再把鱼放进去,加了一些野姜,其他调料是没有的了,也不需要什么。

让鱼汤煮着。

殷兰又把另外两条处理好的鱼串起来,刚好就着下面的火,一起烤了。

二娃已经从里屋出来了,“三娃在睡着了。”他说完,就蹲在旁边,眼睛一眨不眨地,一会儿看锅里的鱼,一会儿看殷兰手里的烤鱼。

锅里的水滚开了,不一会儿,汤就开始逐渐变白,最后变成了浓浓的乳白色,清香浓郁的鱼汤简直要香死人了。