“不是,你为什么不吃啊。”林乐明赶紧追问道。
“一方面我是对这两道菜真没兴趣,另一方面是因为这两道菜是翻车重灾区,处理不好就是一道有腥味,一道有臭味,我不想吃,你俩自便。”
“有腥味和臭味不是很正常吗。”林乐明拿出手机,翻了翻递给他,“我还是提前做的攻略的,海参有一点点腥,大肠有一点点臭,都是很正常的。”
“呵呵。”韩逸飞连看都没看,“鲁菜以前是宫廷菜,都是达官显贵吃的,如果有腥味和臭味,那现在不应该还有鲁菜师傅,早被九族消消乐了。”
“那你的意思是,菜做的有问题?”张远愣愣的看着面前的菜。
“我没说,都是你说的。”韩逸飞拒不承认,指了指外面的食客,“大家都吃着你,你们正常吃就行。”
话音刚落,他隔间对面站起来一位穿着中山装的老先生,面容和善,大概有六七十岁的样子,但精神矍铄,丝毫不见暮气。
“小伙子,我刚才听见你们聊天,感觉你对鲁菜应该是颇有心得,我想问问,你为什么还没有吃,便断定菜品有瑕疵。”
“人家是开门做生意的,我是来吃饭的,不想搅和人家生意。”韩逸飞摇了摇头。
“我只是好奇,而且我都这把年纪了,黄土都埋到脖子了,看着像是来闹事的吗。”老先生自嘲的说道,“说说看,我挺想知道的。”
“好吧。”
韩逸飞看着对方气质,是十分有涵养的人,便说出了自己判断的依据,“葱烧海参在做法上,和干参泡发和活参现做两种,但不论哪一种,都要求热,尤其是海参,但凡凉一点,腥味立马就上来了。”
他指了指盘子,“上菜后,我第一时间摸了下盘子,盘子是凉的,没有提前热好,所以我认为多少有点问题。”
同时,他对着已经惊呆的张远和林乐明催促道:“赶紧吃啊,还等什么吗,等会儿彻底没法吃了。”
“哦哦。”
“吃,马上吃。”