厨房里弥漫着阵阵诱人的香气,原来是于婶子为了准备丰盛的年夜饭,花费了大量的心血和精力。
她精心挑选食材,用心烹饪每一道菜肴,力求做到色香味俱全。不一会儿功夫,一道道美味佳肴被端上了餐桌,令人垂涎欲滴。
不但有令人垂涎三尺的红烧肉,那一块块色泽红亮、肉质鲜嫩多汁的肉块,散发着浓郁的香味,光是看上一眼就让人忍不住想要大快朵颐;
还有清蒸鱼,鱼肉洁白如雪,细腻嫩滑,上面撒着葱丝、姜丝和红椒丝,再淋上一勺热油,“滋滋”作响,香气瞬间弥漫开来;
更有酸酸甜甜的糖醋排骨,每一块都裹满了晶莹剔透的糖汁,外脆里嫩,酸甜可口,让人吃了一块就停不下来。
此外,还有清爽解腻的凉拌黄瓜,一根根翠绿的黄瓜被切成均匀的小段,拌上蒜泥、醋、香油等调料,口感爽脆,十分开胃;香甜软糯的拔丝山药,金黄色的山药块被拉出长长的糖丝,咬上一口,甜而不腻,满口留香;
以及色香味俱佳的蒜蓉木耳和蒜蓉莲藕,黑木耳爽滑Q弹,莲藕香脆清甜,加上蒜蓉独特的香气,简直是美味至极!
然而,要说这一桌丰盛菜肴中最引人瞩目的,那必然非蒜苔腊肉莫属了。
那一片片肥瘦相间的腊肉,可是经过了长时间的精心腌制和细致烹饪才得以成就如此诱人的模样。
当它端上桌时,那股扑鼻而来的香气便迅速侵占了人们的鼻腔,让人情不自禁地深吸一口气,陶醉其中。
而与之相搭配的蒜苔,则显得格外清新爽口,那碧绿的颜色宛如翡翠一般,尝起来清脆甘甜。
腊肉的醇厚咸香与蒜苔的清香爽脆完美融合,不仅极大程度地满足了人们挑剔的味蕾,更是蕴含着对新的一年富足生活和美满幸福的深深期许。
此时此刻,全家人正其乐融融地围坐在餐桌旁,共同品味着于婶子精心准备的这顿年夜饭。