看到我坚定的表情,秋月重重的点了一下头,“嗯,我相信夫人,夫人一定有办法的。”
“我们也相信夫人,一定会有办法的。”茶楼的小伙计们也选择了相信我。
只有周掌柜支支吾吾的好像有心事,“夫人,从我掌管茶楼以来,茶叶都是干燥的,这么湿的茶叶只能处理掉,我们这个茶楼有今日这个局面,实属不易,要是把招牌砸了,可就对不起大家的辛苦付出啊。”
我挥挥手说道,“请大家相信我,你们说的情况,我都懂得的,我们茶楼是以好茶吸引的客人,我也断然不会为了节约成本而砸了茶楼的招牌,请大家相信我。”
周掌柜见我如此说,也勉强地点点了头。
我说这种湿茶叶可以处理好,实际上是受了普洱茶的启发。
据说普洱茶就是湿茶叶经过发酵而成,普洱茶历史很长,可以追溯到唐朝,当时它还被称为“普茶”。
普洱茶分为生普和熟普,未经人工发酵,随着时间的陈化自然转化的叫做生普。
经过人工加速发酵的叫做熟普,这种茶的口感更加醇厚,有明显的甘甜和湿润感。
要让普洱茶的风味更加独特,就一定要 避免阳光直射,同时还要控制湿度,保持适当的湿度才会形成甘香的味道。
所以要制作成普洱茶,就必须是这种湿漉漉的茶,这真是无心插柳柳成荫啊,不知道那个捣鬼的人心里会不会难过,好不容易破坏了茶叶,结果又被我轻松的化解掉了。
就在我拼命想办法弥补茶叶损失时,赵姨娘在珠玉阁里笑得合不拢嘴。
“我看郁诗文还有什么办法,她不是号称女诸葛吗?我就看看这个女诸葛有什么办法让茶叶进嘴?”赵姨娘洋洋得意地说道。
“这会他们正急得团团乱转,不知道怎么做才好呢。”丫鬟红梅也附和着赵姨娘。
“我就