“不过它的盐分确实比较高,并不适合三高人群。
吃的时候虽然不觉得咸,但是吃完之后,会觉得口很干。
有句话说得好——食得咸鱼抵得渴。吃这道菜,一定要做好心理准备。”
最后饕哥给这道菜打了四星半的评价,因为它并不适合所有人,所以扣了半星,实在是非常客观了。
网友们都惊呼他的铁面无情。
【不是吧,饕哥都快把人砂锅舔成抛光的了,这才给四星半?】
【不愧是你,评分还是这么无情,看来只有包子在你心目中才是完美的了。】
【无语了,煲仔饭也限购,怎么限购是凤岭市的市规吗?】
【饕哥,你是有钱人我信你,网上都说这个摊位的砂锅材质特别好,几千块钱一个,你给掌掌眼!】
饕哥向来宠粉,有求必应。
他看到了要他鉴定砂锅的弹幕,便用摄像机对准砂锅仔细观察。
“我也不是买砂锅的专家,不过我还是略懂一二的。”
刚伸手一摸砂锅的耳,便被烫得缩回了手指。
“嘶——这保温性能,厉害啊!”
饕哥只能拿起筷子来辅助,利用杠杆定理,将砂锅从藤编隔热套里面撬起来。
看到砂锅平时接触火焰的那一部分,依然是均匀的紫黑色,他不由得赞叹出声:
“好正的颜色!大家看,砂锅的底部经常接触高温火焰,如果是后期用染料上色的假紫砂,一定会发生变色反应。”
“但是这里的砂锅色泽均匀,锅内锅外都是统一的颜色,别的不说,至少它不是那种劣质的涂料锅。”
说完外面,饕哥又将镜头对准里面。
“内部没有刷釉,纯粹靠着天然材质坚硬,米饭不粘连。瞧这锅巴,轻轻一揭就能完整揭开,清洗一定也很容易。”
粗略赏析一番,饕哥给出评价。
“老板还是有些实诚了,味道这么好,餐具又高级,这个煲仔饭的定价还能再高一些,卖个三位数比较合理。”