蓝兰的金手指只是个能将死物的空间，对于她在冬天种植，那是一点的作用都没有，所以，她自己还真的不能确定自己真的能种出来菜。

但试一试总是没错的，不就是多花的时间和心思吧！作为官太太，她现在最多的也就是这两样。

每天测室内温度，给还没出来的蔬菜洒点水。

相对于不知道能不能种植成功的蔬菜，蓝兰让人发的豆芽却是很喜欢，如今已经发出来了，如今已经手指长短了，也可以吃了。

“晚膳加一个清炒豆芽，一个凉拌豆芽，再来一个豆芽炒肉吧！”虽然因为这段时间肉吃多了，她并不想吃肉，但蓝兰想到彭承恩是个无肉不欢的，于是又加了一个豆芽炒肉。

随后又对府里的下人们说道：“你们也弄点尝尝，看看好吃不好吃。”

“然后多弄些黄豆绿豆的分别发上。”蓝兰说道，她忽然想到这完全可以卖的，于是又吩咐青珞，“青珞你出府一趟，叫粮食铺的李掌柜，明天来府里一趟。”

蓝兰想的很明白，并不会因为赚的少就不去做，她们身在京城，花销也大，生活上的费用还好，大头都在人情往来上，原主以前对于这些不上心，所以每年所赚只够府上的开销，并没有剩余的。

而现在，每个月的收入都会剩余一些，蓝兰又将这些银子投入生意，让银子生银子，而不是留在家里堆灰。

当然，对于做生意，她懂的并不多，很多时候，都是照抄前世，还好没有出什么乱子。

她知道自己不是做生意的料，所以只负责出主意，具体的操作，都交给了掌柜们。

还有剩下的银子，都就全都拿出来买地买庄子，还有铺子。

而买来的这些地，都佃了出去，铺子则是租出去，这样永远不用担心陪，她也能享受一下成为包租婆的乐趣。

当天，彭承恩回到家里，吃着鲜嫩可口的豆芽，连连的称赞蓝兰聪明，居然能想出来这样的吃法。

“明天家里给我送饭的时候，多做的这个豆芽吧！”现在彭承恩每天中午下职，都能收到家里送去的饭菜，他都已经习惯了。

“好啊！你喜欢吃就好！”不是什么金贵的东西，一盘菜的成本，还用不了几文钱呢！再说了，彭承恩想吃，哪怕是贵，她也会给送去的。