所以,这几年里,这五位徒弟都在暗中较着劲。
但今天郝力保却当着他们的面,把象征着行政总厨的金色围裙系在了一个外人的腰间,这无异于当众打他们的脸。
一时间,几个徒弟的脸上都有些挂不住了,只有大徒弟陆远山面色如常,还回头冲几个师弟使了个眼色,压住了他们的性子。
对于身后的动静,郝力保听得清清楚楚。
虽然没有回头,但他也知道自己那几个徒弟的表情是什么样。
他太了解那几个小子的性格了。
这些年来,他虽然有意压着他们,但在种种诱惑面前,就算是他这个当师父的,都快要镇不住他们了。
外面每天都有人在挖他们,开价就没有低于年薪千万的,还有股份,车房等各种各样的条件。
如果不是他们还指望接他的位置,再镀最后一层金,可能早就撂挑子走人了。
但郝力保知道,他们几个里,除了大徒弟陆远山性子还算磨出来些之外,其他几个的火候都还差得远。
一个个本事还没学到家,尾巴就快翘到天上去了。
要再不给他们点颜色看看,他们还真就不知道天高地厚了。
所以,他当着他们的面,给李逸系上这条围裙,也是想敲打敲打他们。
他们可能不服气,但不怕,等这场宴席办完,他们就知道自己几斤几两了。
系好了围裙,郝力保就热情的揽着李逸,冲他招呼着:“哈哈!李师傅,我带来的这些徒弟都是我手底下经验最丰富的,你看着使唤,想干什么交代一声就行。”
李逸笑着点了点头,随即环视了一圈,将徒弟徒孙们的样子和站位都收入了眼中。
行家一出手,就知有没有。
只是看了眼站位,李逸就已经看出郝力保带来的这个团队有多专业了。
这个三十多号人的团队打扫完卫生后,就已经熟练的分列两侧了,泾渭分明。
但这不是他们互相敌对,而是他们将整个后厨分为了红案区和白案区。
郝力保的四大徒弟都在红案区里,占据了三灶,四灶,五灶和头墩。
所谓的三灶四灶指的是后厨里最重要的位置,炉头,也叫炉子。
炉头负责所有菜品的直接烹制,根据人员多少,站在第一个灶位的叫头灶,第二个灶位的叫二灶。
中餐厅后厨里就只有五个灶位,李逸和郝力保占据了头灶和二灶,剩下的三个灶位就只够大、二、三徒弟分了。