他家的豆腐脑卤汁就熬得特别好,这个卤汁是北方豆腐脑的灵魂,不过其他配料也必不可少。
我给你多加点榨菜丁,特别提味儿,你吃辣吗?可以来点辣椒油,诶?逸哥还炸了点肉臊子啊?还有香菇丁?太好了!来点来点!”
刘艺菲眼睁睁的看着她往碗里加了一堆料,惊讶问:“咸豆腐脑要放这么多料的吗?”
“对啊!料必须要足,才好喝。”
赵金麦的回答获得了直播间北方观众的认可。
“还是麦麦会吃!榨菜丁必须多加!”
“啧啧!看着就香啊!要是再配根油条,绝了!”
“葱花香菜必须要有!小绿帽子必须给我盖上!”
“啊!馋死我了!好想来一口啊!”
赵金麦兴致勃勃的把葱花和香菜沫撒在了碗中,才把碗递给了刘艺菲,一脸期待的看着她:“你快尝尝。”
刘艺菲看着碗中几乎要被做成一碗浓酱汤的豆腐脑,有些不知道该怎么下口。
“你先搅拌均匀,一定要拌开,才好喝。”
赵金麦教着她。
刘艺菲按照她说的,将碗中的豆腐脑搅拌均匀,然后就舀起了一勺,送入了口中。
“嗯?”
她的眉头忽然舒展,眼前一亮。
“怎么样?不错吧?”
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赵金麦嘿嘿笑着。
“别有一番风味!好喝!”
刘艺菲笑着点了点头。
“我就说吧!”
赵金麦开心不已,像是考试考了满分。
她一边说着小时候最